Sayın başbakanımızın geçtiğimiz günlerde içki içmeyin (şarap) meyvesini yiyin söylemi tüm basında yer aldı.
Aslında bir söylemle gündemi değiştirme becerisine sahip sayın başbakanın, bu lafları da günlerdir insanları oyalıyor.
Oysa asma yani üzüm Anadoludan yetiştirilerek tüm dünyaya dağılmıştır. Ama fermente edildiği ilk günden bu güne kadar da sirke de yapılmış şarap da
Üzüm şırası halen Anadolu da severek içilen bir serinletici.
Tam bunlar olurken bakıyorsunuz;
Bir şarap üreticimiz Fransa da altın madalyalar alıyor.
Bir başkası sevilen bir şarap ürettiğinden dünyanın en ünlü lokantasının mönüsüne giriyor.
Bir başkası Tokattan Danimarkaya şarap ihraç etmeye çabalıyor.
Bir diğeri orta segment bir şarabı tüm dünyanın beğenisine sunuyor.
Bozca bir adada, deli bir mimar (kulakları çınlasın) nefis şaraplarını İspanya ya taşıyor gururla
Daha onlarca şarap üreticisi başarılı şaraplar üretiyorlar.
Kapadokyada, Denizlide, Lapsekide
.
Türk şarap sektörü tüm görünür, gizli engellemelere rağmen çabalıyor, çalışıyor ve başarıyor.
Artık ürettiklerini ihraç etmek istiyor.
Şaraptan ülkesine döviz kazandırmanın peşinden koşuyor.
Güzel ihracat anlaşmaları yapıyor.
Çinde bile artık Türk şarapları kısa bir zamanda raflarda yerini alacak.
Türk şarap üreticileri neden bir araya gelerek tek ses olarak hareket etmezler?
Yukarıda başarılarını kısaca yazdığım firmalar bireysel çalışmalarla, kendi çabalarıyla başarıyı yakalayanlar.
Bir araya gelerek bir büyük organizasyonla tanıtım, tadım yaptırmıyorlar.
Ütopya olsa bile şöyle düşünmek istiyorum; Türk şarap üreticileri en büyük benim, en kaliteli şarabı ben yapıyorum, en büyük kapasite bende gibi lafları etmeksizin, deneyimlerini, güçlerini birleştirip bir konsorsiyum oluştursalar
Yapacakları bir planlama ile Avrupa ülkelerinden başlayarak, Çine kadar belli başlı başkentlerde, güzel otellerde Türk Şarapları Tadım Günleri organize etseler.
Tüm o ülkelerde hem ülkeyi hem de asmanın vatanı Anadolunun kendine özgü üzümlerinden yapılan nefis şarapları görücüye çıkarsalar.
Ben bu organizasyonu Türk şarap üreticilerini yapacağına inanmak istiyorum.
