Abdullah Özcan- Aşçı, Otel Müdürü

Türk turizm tarihinde bir ilk gerçekleşti ve Titanic Business Hotel Kartal, Istanbul’un Genel Müdürlük görevine mutfak şefi Abdullah Özcan getirildi. Böylece yıllar önce büyük usta Aydın Yılmaz’ın rüyası gerçekleşti. Önce aşçılar otele arka kapıdan değil ön kapıdan girdi. Sonra genel müdür kadar önem kazandı ve en sonunda genel müdür oldu.
Titanic Business Hotel Kartal’ın genel müdürü Ahmet Can Yeşildağ'ın görevden ayrılmasıyla Titanic Business Kartal'da yeni Genel Müdür olan Abdullah Özcan uzun yıllardır mutfak koordinatörü olarak görev yapıyordu.