İSTANBUL - Tuti Restaurant kalkan balığını en lezzetli olduğu Mart ayında Executive Chef Rudolf Van Nunen yorumuyla sunuyor. 5- 9 Mart tarihlerine özel Kalkan Balığı mönüsü Tuti Restaurant’ta lezzet tutkunlarını bekliyor.
Ülkemizde bulunan tüm yöresel lezzetleri yöresinden ve en iyi olduğu zamanda kullanan ‘ziyafet sihirbazı’ Executive Chef Rudolf Van Nunen kalkan balığının en lezzetli olduğu Mart ayında muhteşem bir mönü hazırladı. Her ay hazırladığı özel mönüleriyle lezzet tutkunlarının takip ettiği Tuti Restaurant’ta 5-9 Mart tarihlerinde sunulacak bu özel mönüde kalkan balığının birbirinden lezzetli yorumları bulunuyor.
• Wok’ta pişirilmiş ıspanak, kırmızı pirinç pilavı, soya sos ve portakal rendesi ile Asya çayında pişirilmiş kalkan filetosu
• Sufle patates ve cevizli roka salatası ile kömür ızgarasında kalkan filetosu
• Deniz börülcesi ve yaban pilavı ile kajunlu kalkan balığı şiş ve
• Izgara kuskonmaz ve hardallı üzüm sosu ile lahanaya sarılı kaz ciğerli kalkan dolması gibi lezzetlerin yer aldığı mönü KDV dahil 70 TL’ye Tuti Restaurant’ta lezzet tutkunlarını bekliyor