Abdurrahman Büyükkeskin
Aksu/Antalya - 31. ANFAŞ Food Product - Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi'nde başladı. Açılışa Antalya Valisi Hulusi Şahin, Antalya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mustafa Gürbüz, Antalya Cumhuriyet Başsavcısı Yakup Ali Kahveci, Eski Jandarma Genel Komutanı Orgeneral Arif Çetin, TESK Başkanı Bendevi Palandöken, STK temsilcileri ve davetliler katıldı.
Gıda Standardı ve Tedarik Süreci Kontrol Edilebilir Olmalı
Açılış konuşmasında gıda tedarik zincirinin mutlaka göz önünde bulundurulması gerektiğini ifade eden Vali Şahin, "Firmalarımıza, alacakları ya da satacakları gıda ürünlerinde ana unsurun tarladan tabağa ya da bardağa tüm süreçlerin hem standart hem de kontrol edilebilir olduğunun gözetilmesini tavsiye ediyorum. Alan satan herkesin mutlaka bir önceki aşamada ne şekilde geldiğini incelemesi gerekiyor.” dedi.
31 yıldır Gıda İhtisas Fuarı’nın düzenleniyor olmasının büyük bir gayretin sonucu olduğuna dikkat çeken Vali Şahin, fuarın hayırlı olmasını, işbirliklerine ve sektörün gelişimine katkı sunmasını diledi.
Konuşmasının ardından, protokol üyeleri ile birlikte açılış kurdelesini kesen Vali Şahin, beraberindeki heyet ile birlikte stantları ziyaret etti.