Mövenpick'te çikolata kursu

İSTANBUL- Dünyaca ünlü Mövenpick gastronomisini İstanbul"a taşıyan Mövenpick Hotel Istanbul, leziz çikolatalarının sırrını 12 Eylül 2009 tarihinde düzenleyeceği Çikolata Yapımı kursunda çikolata tutkunları ile paylaşıyor.
Mövenpick Hotel Istanbul"un Pastane Şefi Mahmut Çalışır tarafından 15.00 – 18.00 saatleri arasında uygulamalı olarak verilecek olan çikolata yapımı kursunda; çikolata eritme, saklama ve kalıp çikolata yapma gibi teknik bilgilerin yanı sıra beyaz ve siyah çikolata yapımı, ganaj yapımı, truffle çikolata yapımı, çikolata ile meyve ve fındık kaplama öğretilecek.
Yapılan çikolataların tadımından sonra katılımcılara sertifikaları ile birlikte günün anısına özel olarak dizayn edilmiş önlük hediye edilecek. Görünümü ve tatlarıyla baştan çıkarıcı çikolataların yapımını öğrenmek ve bayramda dostlarına ve ailelerine kendi yaptıkları çikolataları ikram etmek isteyenler (0212) 319 29 29"dan 3811"i arayıp kayıt yaptırabilirler.

Kurs Ücreti: 95.00 TL
Mövenpick Hotels & Resorts, 12.000"in üzerinde çalışanı, 26 ülkede hizmette ve yapım aşamasında olan 90"ı aşkın oteli ile hedef pazarı olan Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve Asya"da hizmet vermektedir. İsviçre kökenli uluslararası otel grubu, büyüme ve gelişmeye önem vermekte ve portfolyosundaki otel sayısını 2010 yılına kadar 100"e çıkarmayı planlamaktadır. Üst düzey bir otel yönetim şirketi olarak konumlandırılan Mövenpick Hotels & Resorts iş ve konferans otelciliği ile tatil yörelerinde resort otelciliği yapmakta, konuklarını kalite, güvenirlilik, ilgi ve kişiye özel hizmet anlayışı ile ağırlamaktadır. Otel grubunun yüzde 66,7"sine Mövenpick Holding, yüzde 33,3"üne ise Kingdom Group sahiptir.