ÖZKIZILIRMAK, LEGACY OTOMAN'DA

İSTANBUL - Türk otelciliğinin deneyimli yöneticilerinden ve F&B konusunda başarılarıyla tanınan Yılmaz Özkızılırmak Sirkeci'de tarihi 4. Vakıf Han yerine yapılan Legacy Otoman Oteli"ne Yiyecek İçecek müdürü oldu. Elite World Otel"den ayrıldıktan sonra Legacy Otoman Oteli"nde göreve başlayan Yılmaz Özkızılırmak “Hala heyecanımı yitirmedim. Turizmde kazandığım yöneticilik deneyimimi Legacy Otoman Oteli için kullanacağım. Sirkeci"deki bu tarihi otele lezzetli mutfak, iyi servis ve memnuniyet kazandırmaya çalışıyoruz” dedi.

Yılmaz Özkızılırmak kimdir?

Yılmaz Özkızılırmak 1980 yılında Staj ve Otel İşletmeciliği Eğitimi için gittiği İsviçre"de “Mövenpick Hotel"s International Group” otellerinde değişik görevlerde bulundu.
1992 yılında Türkiye"deki ilk Mövenpick Hotel İstanbul"un açılışı için yurda dönen
Yılmaz Özkızılırmak Mövenpick Hotelden sonra sırası ile Conrad Hotel International"da Yiyecek&İçecek Müdürlüğü, Antalya Falez Hotel"de Yiyecek&İçecekten sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı görevinde başarılı Organizasyonlara imza attı.
1998 yılında yine Mövenpick Grubunun Türkiye"de ilk Gastronomi Zinciri olan
“Mövenpick Marché Restaurant”ları Türkiye Direktörü oldu.
2005 yılında Kaya Ramada Hotelde Yiyecek & İçecek Direktörü olarak göreve başladı.
2008 yılında Elite World İstanbul Hotel"de 2009 yılı sonlarına kadar Yiyecek &İçecek Direktörlüğü görevini yürüttü.
Ocak 2010 itibarı ile yeni oluşturulan yönetim kadrosuna dahil olup
Legacy Ottoman Hotel İstanbul"a Yiyecek & İçecek Direktörü olarak atandı.
Skal International İstanbul üyesi olan Yılmaz Özkızılırmak, çok iyi derecede
İngilizce ve Almanca biliyor.