MİDTOWN HOTEL'DE İFTAR SOFRASI

İSTANBUL- İstanbul'da Ramazan ayı, şehri ışıkla boyayan camileri ve herkesi kaynaştıran sofraları ile eşsiz bir tablo oluşturur. midtown hotel,
yılın en kutsal ve en renkli dönemi için İstanbul geleneklerini
yansıtan özel bir menü hazırladı.

Midtown Hotel'in ödüllü şefleri, klasik iftar sofralarını gurme
lezzetler ile süslüyor. Hurma ile açılan iftar sofrası, hafif başlangıç
seçenekleri sunuyor: Reçel çeşitleri, tereyağı ve zeytinin yanı sıra zeytinyağlı fasulye, pilaki ve yaprak sarma. Ana yemeğe geçmeden önce geleneksel böreklerden tatmak mümkün.

Ana yemek seçenekleri, iftar sofralarının bereketine yakışır nitelikte.
Restoran spesiyalitemiz olan üzüm yaprağına sarılmış kuzu tandır
dolması ve kuzu incik kebap, geleneksel pilav çeşitleri ve
zengin garnitürlerle sunuluyor.

İftarın sonunda servis edilen güllaç, sütlaç ve kabak tatlısı gibi
klasik Türk tatlıları midtown hotel iftar sofrasının en otantik lezzetleri.
Bunun yanında, içecek menümüz de demirhindi, nar ve gül şerbetlerinin eklenmesiyle 7 asırlık bir geleneği devam ettiriyor.

İstanbul'un lezzet gelenekleri, midtown Ramazan menümüzde...

RAMAZAN MÖNÜMÜZ – BAHÇE İÇİN

İFTAR MÖNÜSÜ (1)

İFTAR TABAĞI

Medine Hurması, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Beyaz Peynir,
Kaşar peynir, sucuk, pastırma, Domates, Salatalık, Tereyağı,
Kaysı Reçeli, Çilek Reçeli, süzme bal, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin,

ÇORBA
- Günün Çorbası, özel garnisi ile

ANA YEMEK
- Üzüm yapraklı kuzu tandır dolması, iç pilav ve domates yeşilbiber eşliğinde veya ızgara seçenekleri
- Köfte, tavukgöğsü, biftek, çöp şiş, özel garnisi ile
TATLI
- Fındıklı meyveli Güllaç
- Karışık Türk tatlı tabağı

İÇEÇEKLER
Çay, Kahve ve konsantre Meyve Suyu

Pide ve Ekmek Çeşitleri
SATIŞ FİYATI: 24,00 TL






















İFTAR MÖNÜSÜ (2)

ÇORBA
- Günün Çorbası, özel garnisi ile

SERPME İFTAR TABAĞI

Medine Hurması, Beyaz Peynir,
Kaşar peynir, Domates, Salatalık, Tereyağı,
Süzme bal, Çilek Reçeli, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin,

ANA YEMEK
- Patlıcanlı saray köftesi, sebzeli pilav ve domates yeşilbiber eşliğinde
VEYA

GÜNÜN YEMEĞİ

TATLI
- Karışık Türk tatlı tabağı

İÇEÇEKLER
- Çay, Kahve ve Konsantre Meyve Suları

Pide ve Ekmek Çeşitleri


SATIŞ FİYATI:18,00 TL
























İFTAR MÖNÜSÜ (3)

ÇORBA
- Günün Çorbası, özel garnisi ile

SERPME İFTARLIK

- Medine hurması, Tereyağı, süzme bal, Çilek Reçeli, Siyah Zeytin,

ANA YEMEK

- GÜNÜN YEMEĞI

TATLI
- Fındıklı meyveli Güllaç

İÇEÇEKLER
- Çay, Kahve ve Konsantre Meyve Suları

Pide ve Ekmek Çeşitleri


SATIŞ FİYATI: 14,00 TL





























RAMAZAN MÖNÜMÜZ – RESTAURANT İÇİN


İFTAR MÖNÜSÜ -1-

İFTAR TABAĞI

Medine Hurması, cezerye, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Domates, Salatalık,
Kaşar peynir, tulum peynir, Beyaz Peynir sucuk, pastırma, hindi füme

SERPME TABAĞI
Kaysı Reçeli, Çilek Reçeli, süzme bal, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Tereyağı, zeytinyağlı
Yaprak sarma, taze fasulye, barbunya pilaki, kaymak, tahinli pekmez, cacık, karışık salata

ÇORBA
- Günün Çorbası, özel garnisi ile

ARA SICAK
- Mini çiğ börek, sebzeli börek özel garnitürü ile

ANA YEMEK
- Üzüm yapraklı kuzu tandır dolması, iç pilav ve domates yeşilbiber eşliğinde
VEYA
IZGARA SEÇENEKLERİ
- Köfte, tavukgöğsü, biftek, çöp şiş, levrek, çipura, özel garnisi ile
TATLI
- Fındıklı meyveli Güllaç

İÇEÇEK SEÇENEKLERİ

Çay, Kahve ve taze portakal, demirhindi, gül şerbeti, nar şerbeti, ayran

Pide ve Ekmek Çeşitleri

SATIŞ FİYATI: 45,00 TL


















İFTAR MÖNÜSÜ -2-

İFTAR TABAĞI

Medine Hurması, cezerye, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Domates, Salatalık,
Kaşar peynir, tulum peynir, Beyaz Peynir sucuk, pastırma, hindi füme

SERPME TABAĞI
Kaysı Reçeli, Çilek Reçeli, süzme bal, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Tereyağı, zeytinyağlı
Yaprak sarma, taze fasulye, barbunya pilaki, kaymak, tahinli pekmez, cacık, karışık salata

ÇORBA
- Mercimek Çorbası, özel garnisi ile

ARA SICAK
- Ispanaklı pastırmalı kol böreği ve beğen dili börek özel garnitürü ile

ANA YEMEK
- Kuzu incik kebap, yufkalı bademli pilav ve domates yeşilbiber eşliğinde
VEYA
IZGARA SEÇENEKLERİ
- Köfte, tavukgöğsü, biftek, çöp şiş, levrek, çipura, özel garnisi ile
TATLI
- Mini sütlaç, cevizli kaymaklı kabak, ev baklavası

İÇEÇEK SEÇENEKLERİ

Çay, Kahve ve taze portakal, demirhindi, gül şerbeti, nar şerbeti, ayran

Pide ve Ekmek Çeşitleri


SATIŞ FİYATI: 40,00 TL


















İFTAR MÖNÜSÜ -3-


İFTAR TABAĞI

Medine Hurması, cezerye, gün kurusu kaysı, ceviz içi, Domates, Salatalık,
Kaşar peynir, tulum peynir, Beyaz Peynir sucuk, pastırma, hindi füme

SERPME TABAĞI
Kaysı Reçeli, Çilek Reçeli, süzme bal, Siyah Zeytin, Yeşil Zeytin, Tereyağı, zeytinyağlı
Yaprak sarma, taze fasulye, barbunya pilaki, kaymak, tahinli pekmez, cacık, karışık salata

ÇORBA
- Buğday çorba, özel garnisi ile

ARA SICAK
- Midtown stil börek ve içli köfte özel garnitürü ile

ANA YEMEK
- Tavuklu patlıcanlı islim kebap, sebzeli pilav ve domates yeşilbiber eşliğinde
VEYA
GÜNÜN YEMEĞI VE IZGARA SEÇENEKLERİ
- Köfte, tavukgöğsü, biftek, çöp şiş, özel garnisi ile

TATLI
- Ev baklavası, kaysı kaymaklı, mini sütlaç

İÇEÇEK SEÇENEKLERİ

Çay, Kahve ve taze portakal, demirhindi, gül şerbeti, nar şerbeti, ayran

Pide ve Ekmek Çeşitleri


SATIŞ FİYATI: 35,00 TL