MERİT, NAPOLİLİ ŞEFLE HAZIRLANIYOR

GİRNE- Merit Crystal Cove Hotel & Casino, uluslararası yeme-içme arenasının en dikkat çeken isimlerinden biri olan Napolili genç şef Giovanni Terracciano"yu lezzetseverler ile Kıbrıs" ta buluşturuyor...
Kuzey Kıbrıs"ta bulunan Merit otelleri, sahip olduğu farklı değerlere yeni nesil Akdeniz mutfağından şaşırtıcı örnekler sunarak kış sezonunda yine bir farklılığa imza atıyor.

Merit"te Giovanni Terracciano ile İtalyan Mutfağı
Merit"in Giovanni ile buluşması, uzun arayışların, aynı zamanda ortak bir düşünce tarzının eseri. Çünkü genç şefin mutfak felsefesi, Merit"in anafikri ile aynı: “Klasikleşmiş bir lezzet anlayışının, modern dokunuşlarla yeniden vücut buluşu!”

Bir Türk ile evli olan Giovanni, Türk damak tadını yakından tanıyor yeni nesil Akdeniz lezzetlerini geleneksel dokunuşlar ile birleştiriyor. Farklı yemek zevkleri ve yaşam biçimleri Merit"in ortak felsefesinin çatısı altında bir araya geliyor.

Giovanni Terracciano kimdir?
Mutfak eğitimini İtalya"da alan Giovanni Terracciano, yemeğe tutkuyla bağlı genç bir profesyonel. İlk yemek kitabını daha 9 yaşında iken satın aldığını söyleyen Giovanni"nin başarılı kariyerinde Japonya, Çin, Endonezya ve anavatanı İtalya gibi farklı ülke tecrübeleri bulunuyor.

Ünlü aktör Morgan Freeman, Kaliforniya Valisi Arnold Schwarzenegger, radikal şarkıcı Sir Elton John, Tibet Prensi Yabshi Pan Rinzinwangmo, Diesel"in sahibi Renzo Rosso ve Amerika Birleşik Devletleri Başkanı George Bush, Giovanni"nin ayrıcalıklı lezzetlerinin keyfini çıkarmış özel isimler arasında yer alıyor.
Önümüzdeki günlerde deneyimli ve sempatik İtalyan executive chef Giovanni Terracciano İtalyan mutfağının karşı koyulmaz lezzetlerinin sırlarını Merit lerde düzenlenecek olan workshoplarda mutfak severler ile payşlaşacak.