KEFALUKA'NIN YILDIZI PARLADI

ZAFER BAYKAL- TÜRKİYE TURİZM

---

BODRUM- Farkı yaşamak için, Ege"nin turkuaz rengi sularının sardığı cennette, konfor içinde, kendinizi masallardaki gibi hissetmek istiyorsanız, ultra her şey dahil,- bir yaşamı tercih edin.



Bodrum-Akyarlar Kefaluka Resort, ultra her şey dahil için turizm sektörünün ultra yöneticileri ile Kefaluka Resort, hizmette sınır tanımamayı hedefledi. Açıldığından bu yana sadece iki yıl geçen Kefaluka Resort, kısa sürede tanındı ve Bodrum"un yıldızlı tatil cennetleri arasına girdi.





GENEL MÜDÜR FATİH CAN EKŞİ
Kefaluka Resort Genel Müdürü Fatih Can Ekşi"nin yönetiminde Bodrum"da farkı yakalaDI.



OTEL MÜDÜRÜ RIZA EREN
Kefaluka Resort"un otel müdürlüğünü ise Rıza Eren yürütüyor. 1971 Çorum doğumlu Rıza Eren, Bursa Turizm Otelcilik Okulu"nun 1987-1988 mezunları arasında yer alıyor. Öğrencilik döneminde staj yaparken önemli tesislerde görev aldı. Bursa Çelikpalas, Anatolia, Uludağ Kervansaray ve Kar otelleri çalıştığı kuruluşlar oldu.
Okul sonrası turizme ilk adımı 1988"de Kuşadası Golden Bird Restoran"da komi olarak attı.
Kış aylarında Uludağ Kervansaray, yazları Bodrum TMT Tatil Köyü"nde komi ve garson olarak görev yaptı.
Daha sonra Antalya"da Belek Sun Zeynep"te şef garson oldu.
1999-2005 arası ise Wow Hotels"in çeşitli otellerinde çalıştı. Sırasıyla Bodrum Resort, Antalya Kremlin Palace ve World Palace"da Yiyecek-İçecek Müdür"ü oldu.
2005-2006"da Lara Kervansaray"da genel müdür yardımcısı, 2006-2008 Delphin Palace"da işletme müdürü olarak görev Dinamizmi ve çalışkanlığı ile dikkati çekince 2008"in ekim ayında, Kefaluka Resort"un teklifi ile otelin müdürlüğünü üstlendi.



YİYECEK-İÇECEK MÜDÜRÜ HAKAN KARA
Akdeniz Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunu olan Hakan Kara Kefaluka Resort"ta Yiyecek-İçecek Müdürü olarak görev yapıyor.
1972 Ulukışla doğumlu olan Hakan Kara, 1992"de Mersin Hilton otelinde turizme barmen olarak başladı. 1999"a kadar çeşitli otellerde bar kaptanlığı yaptı. 1999-2007 yılları arasında Wow Hotels grubuna ait otellerde, bar kaptanlığını sürdürdü. Daha sonra Yiyecek- İçecek Müdürü oldu.



KEFALUKA"NIN DİNAMİK BİR EKİBİ BULUNUYOR
Genel Müdür Fatih Can Ekşi, Otel Müdürü Rıza Eren, yiyecek-İçecek müdürü Hakan Kara, Mutfak Şefi Cumhur Fışkıran, Şef Garson Akif Özcan konuklarına büyük bir uyum içinde hizmet ediyorlar.





Kefaluka Resort"ta ise her türlü tatil imkanı bulunuyor. Otele giren spordan eğlenceye kadar tüm aktivitelerde yer alarak tam anlamıyla tatil yapıyor. Spor alanları, spa ve masaj salonları, konferans, konser ve sinema salonları, alakart restoranları bulunuyor. Ayrıca çocuklu ailelerin rahat edecekleri tüm ortamda hazır. Çocuklar için kreş ve oyun alanları ailelerin mutlu tatil geçirmesini sağlıyor.