• BIST 2.045,60
  • Altın 781.96541
  • Dolar 13.7565
  • Euro 15.5815
  • İstanbul 13 °C
  • Ankara 9 °C
  • Antalya 16 °C

Ünlü şefler yemekte buluştu

Ünlü şefler yemekte buluştu
Mövenpick Hotel Istanbul’un Genel Müdürü ve Türkiye Bölge Müdürü Frank Reichenbach’ın yaptığı geceye iş, cemiyet ve turizm dünyasından yaklaşık 170 kişi katıldı.

İSTANBUL- Mövenpick Hotel Istanbul, İstanbul’un ünlü uluslararası şefleri bir araya gelip birbirinden özel lezzetler sunduğu “Giovanni ve Arkadaşları” menüsü ile misafirlerini unutulmaz bir dünya mutfakları turuna çıkardı. Ev sahipliğini Mövenpick Hotel Istanbul’un Genel Müdürü ve Türkiye Bölge Müdürü Frank Reichenbach’ın yaptığı geceye iş, cemiyet ve turizm dünyasından yaklaşık 170 kişi katıldı.

movenpick-sefler3.jpg

İstanbul’un ünlü uluslararası şeflerinin ilk kez “Dünya Mutfakları Turu” konsepti altında buluştuğu bu özel etkinlikte konuklara, Mövenpick Hotel Istanbul’un İtalyan Başaşçısı Giovanni Terracciano’nun yanı sıra Rudolf Restaurant’tan Hollandalı Şef Rudolf Van Nunen, 360 Restaurant’tan Güney Afrikalı Şef Mike Norman, Sunset Grill&Bar’dan Japon Şef Hiroki Takemura, Baylan Bebek’ten Fransız-İngiliz Şef Tim Briggs ve Maria’s Restaurant’tan Türk-Yunan Şef Maria ve Paschalis Ekmekçioğlu’nun hazırladıkları lezzetler sunuldu.

movenpick-sefler2.jpg

Kokteylle başlayan yıldızlar geçidine 20.30'da her biri ayrı bir şefin imzasını taşıyan dünyanın dört bir yanından 5 farklı spesiyaliteyle devam edildi. Klasik tatların modern bir dokunuşla yorumlandığı, ringa balığı lakerda, dana sashimi, glaze edilmiş çıtır sebzeler ve adaçaylı “straccetti” makarna, füme patlıcan, zerdeçallı bulgur ve ballı erik ile servis edilen biberiye ve biberli kuzu kaburgası ve tatlı olarak da “butterscotch” sosun eşlik ettiği çikolata 360’dan oluşan menü misafirlerden tam not aldı. 

Bu haber toplam 0 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2006 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.