Abdurrahman Büyükkeskin
Manavgat/Antalya - Antalya'da hava sıcaklığının artması ile birlikte Manavgat'ta yerle halk, turistler ve yerleşik yabancılar turistik pazardan alışveriş yaparken Torosların zirvesinden toplanan ve kuyularda bekletilen karların farklı meyve suyu karışımları karıştırılması ile satılan ''' karlama''' içerek serinliyor.Manavgat'ta sıcakta susayan turistler ve yerleşik yabancılar gazlı içecek yerine karlama içerek serinliyor. Karlar Gündoğmuş, Akseki'nin zirve noktalarından toplanan karlar çuvallara doldurularak yazın tüketilmesi için açılan büyük boy kuyularda muhafaza ediliyor.
Antalya'da ilk karlamanın mucidi olarak Beydağlarından topladığı karları 1970'li yıllardan itibaren Korkutelinden Antalya'ya getirerek yaz sıcağında satan Karcı Muharrem ismi ile bilinen ve aynı zamanda yanık dondurmanın mucidi olan Muharrem Karateke satıyor.
Gündoğmuş'un zirvesinden topladıkları karları Manavgat'ın turistik pazarlarında sattıklarını belirleyen karlamacı Ramazan Özgür,' Karla'nın küçük boy bardağını 5 lirada, orta boy vardığını 10 ve büyük boy bardağını ise 20 liradan satıyoruz. Karlamaya yerli halk yanı sıra pazara alışveriş yapmaya gelen turist ve yerleşik yabancılar da ilgi gösteriyor . Turistler genelde şerbetli ve limonlu ve böğürtlen suku yada aromalı karlamayı seviyor Yerli halk ise pekmezle karı karıştırarak yemeyi çok seviyor.'' dedi. .
Turistler, turistik pazarlarda 'karlama' yiyerek serinliyor

Karlar Gündoğmuş, Akseki'nin zirve noktalarından toplanan karlar çuvallara doldurularak yazın tüketilmesi için açılan büyük boy kuyularda muhafaza ediliyor.
Bu haber toplam 3752 defa okunmuştur
Etiketler: Karlama
- Yorumlar 0
- Facebook Yorumları
SON EKLENEN GALERİLER
Diğer Haberler





- 08:00 - Boğaz’daki kaçak yapıların yıkımına başlandı
- 07:22 - 75 ülkeye vizeleri kaldırdı, Türkiye kapıda kaldı
- 06:13 - Ünlü maden suları acilen marketlerden toplatılıyor
- 05:07 - İstanbul'dan kaçan oraya gidiyor: Yol 1.5 saat, denizi tertemiz!
- 04:55 - Termessos'ta saklı kalan sırlar için geri sayım başladı
- 23:56 - Turizm sektöründe bir şeyler oluyor!
- 23:45 - İşte Spotify’ da en çok kazanan 6 Türk sanatçı
- 23:00 - Bodrum'da fahiş fiyatlar: Tatilciler isyanda
- 22:00 - Gençlerin Toprağa Nefes Olacak Fikirleri Ödüllendirildi
- 21:00 - AB'de serbest dolaşım tarih mi oluyor?
- 20:00 - Taksiciler komisyonda herkesi solladı!
- 19:00 - Küfürlü rakı bardağı tercihi pahalıya patladı
- 18:00 - Özelleştirme İstanbul'un göbeğindeki binalara geldi
- 17:00 - Mandarin Otel için yıkım kararı!
- 16:00 - Turizmciler tarihi kültürel mirasa sahip çıkıyor
Tüm Hakları Saklıdır © 2005 Türkiye Turizm | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.