İSTANBUL- TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi’nde 24- 27 Ocak 2008 tarihleri arasında eş zamanlı olarak; İstanbul Özel Markalı Ürünler Fuarı, İstanbul GIDA -TEK 2008; Gıda Teknolojileri Grup Fuarı ve İSUGA 2008, 3. Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı gerçekleştirilecek.
GIDA-TEK, 15 bin profesyoneli ağırlayacak
TÜYAP ve Gıda Güvenliği Derneği (GGD) işbirliğiyle düzenlenen ve 15 bin civarında profesyonelin ziyaret etmesi beklenen İstanbul GIDA-TEK 2008 Fuarı’nda; içecek, dolum ve sıvı gıda teknolojileri DRINK-TECH 2008, süt ve süt ürünleri teknolojileri MILK-TECH 2008, et ve et ürünleri teknolojileri MEAT-TECH 2008, ekmek, pasta, unlu, şekerli ve çikolatalı ürün teknolojileri BAKERY-TECH 2008, ve gıda güvenliği, hijyen ve kalite kontrol teknolojileri FOOD SAFETY 2008 grupları yer alacak.
İSUGA 2008, Gıda sektörünü buluşturacak
Et Üreticileri Birliği’nin (ETBİR) işbirliği ve İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendecileri Derneği’nin (PERDER) katkılarıyla düzenlenen İSUGA 2008, 3. İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı, gıda sektörünü biraraya getirecek.
Markalı ürünler pazarı büyüyor
Dünya genelinde 300 milyar dolarlık bir pastaya sahip ve Türkiye’deki pazar payı 1 milyar dolar düzeyinde olan özel markalı ürünlerin pazarının önümüzdeki 5 yılda 3 kat büyütmesi öngörülüyor.