İSTANBUL, Gastronomi Turizmi Derneği’nin 2 yıldan beri Orman Bakanlığı ile Kültür ve Turizm Bakanlığı ile entegre olarak çalıştığı Türkiye ve İstanbul için turizmde yeni bir destinasyon olarak yarattığı Türkiye Gastronomi Köyü projesi 26 Temmuz da hayata geçiyor.
Sarıyer Bahçeköy de yaklaşık yüz dönüm arazide gerçekleşecek bu önemli organizasyon Türsab (Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği) ile entegre çalışacak. İstanbul’daki 2.500 acente yanı sıra Türkiye genelindeki 12 bin seyahat acentesi için de pazarlanacak önemli bir gelir kaynağı olduğu bildirildi.
Köyde Anadolu’nun 7 bölgesi mutfak kültürü GTD temsilcileri önderliğinde yerinde gösteriler ile tanıtım ve satış şeklinde tanıtılıyor olacak. Anadolu’nun otantik kıyafetleri ile ve orijinal ürünlerinin sunulacağı noktalar doğaya zarar vermeden ahşap konstrüksiyon ile koordine edildi ve Amerika’dan ödüllü mimarlık firmasının da koordinasyonunda ülkemizin değerleri tanıtılıyor
Projede dünya mutfaklarına ve kültürüne de yer verilecek. İlk etapta. Türkiye yanında Hint, Nepal, Özbekistan, İtalya, Fransa, Avusturya, Belçika, Amerika, Rusya gibi ülkelerin de mutfak kültürleri sunulacak.