İSTANBUL- Kültür ve Turizm Bakanlığı, 2009 tanıtım çalışmalarına Türk ve Osmanlı mutfağını da ekledi. Bakanlık Feriye Lokantasının işletmecisi Vedat Başaran"ın yemeklerinden oluşan mönülerin yer aldığı bir DVD"yi 2009 yılı hediyesi olarak yurtdışı kültür ataşeliklerine dağıttı.
Sinema yapımlarından tanınan Umut Sanat"ın hazırladığı DVD, "Vedat Başaran"dan Geçmişten Günümüze Damak Tadı; Türk ve Osmanlı mutfağı" adını taşıyor. DVD"de bulunan 77 çeşit yemek çorbalar, sıcak başlangıç, soğuk başlangıç, sebzeli et yemekleri, balıklar, pilavlar ve tatlılar olmak üzere yedi başlıkta gruplandırıldı.
Manşetler
Aileler mutfaklarını 'ev restoranı'na çeviriyorlar
Kızıllı, “palamut turizmi” için turistleri bekliyor
Side antik kentte yaşlı Almanlar için kültür turları başladı
Akseki'nin Çimili Keçi Peyniri Coğrafi İşaretli oldu
IIFF'nin bu yılki teması: “Sürdürülebilirlik"
Dünyanın en iyi 100 şehri içinde İstanbul yer aldı
Marsilya’da 1 Euro’ya gurme yemekler yiyebilirsiniz!
Turistik Tuz Ekspresi 10 bin ziyaretçiyi Çankırı’ya taşıdı
2026'da iş seyahatleri ve MICE nereye gidiyor?
Noel tatilinin gözdesi Antalya'ya Alman ve Rus akını