İSKENDERUN - İskenderun Turizm Meslek Yüksek Okulu'nda düzenlenen yemek yarışmasında bayanlar Hatay'ın yöresel yemeklerini tanıttı.Okul bahçesinde ise üniversite öğrencileri Şanlıurfa, Diyarbakır ve Mardin'in çiğ köftelerini kendi elleri ile yoğurdu. İskenderun Kaymakamı Ali İhsan Su, MKÜ Rektörü Prof. Dr. Hüsnü Salih Güder de öğrencilerin yaptıkları çiğ köfteleri afiyetle yedi. Yemek yarışmasında özellikle köfte türleri ile Maklube denilen pirinç pilavı üzerinde kavurma et ve çevresini süsleyen salatalar yoğun ilgi gördü. Yemek yarışmasında sıcak türde 23 ayrı yemek, soğuklarda 34 tür tatlılarda ise 18 ayrı tür jürinin beğenisine sunuldu. Turizm Haftası dolayısyla düzenlenen yemek yarışmasında konuşma yapan İskenderun Kaymakamı Ali İhsan Su, "Turizm bacasız fabrikaya benzer, Bu bağlamda ülkemizi, bölgemizi ve şehrimizi en iyi şekilde tanıtmak lazım. Hatay tarihi zenginliği, doğa güzelliği ile adeta bir turizm şehri, dağ ile denizin iç içe olduğu bölgemizde turizm potansiyel olmasına rağmen alt yapı yeterli değil." dedi.
Manşetler
Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisinde
RAMS Global ve Marriott’tan İstanbul ve Gaziantep’e yatırım
Pekin Turizm'in sahibi Emre Pekin 51’ci yılını Prag’ta kutluyor
Sardes ve Bintepe’ye dronla havadan koruma
İDO Ege’de büyümeye devam ediyor
Azerbaycan Turizm, Gebele destinasyonuni tanıttı
Singapore Airlines'tan uçak içine 100'den fazla menu
Pilot kokpitte dehşet saçtı diğer pilotu bıçakladı
120 ülke mücevher sektörü içinİstanbul’da bir araya geldi
124 üniversite THE 2027 sıralamasına girdi