İSTANBUL- Türk Hava Yolları’nın ikram hizmetini sağlayan Turkish Do&Co, Uzakdoğu mutfağını güçlendirmek için Çinli ve Hintli aşçıların yanı sıra Japon mutfağının simgesi olan Suşi ustası alacağını duyurdu. Yeni sezonda THY uçaklarında suşi ikramı başlayacak...
Adana, Ankara, Antalya, İzmir, İstanbul, Muğla ve Trabzon’da faaliyetlerini yürüten Türkiye’nin en büyük ikram şirketi Turkish Do&Co, THY’ye sağladığı ikramlarla milli havayolunu Avrupa ikram liginde zirveye oturtmuştu.
Dünyanın birçok bölgesinden farklı tatlar ile yöresel lezzetleri THY yolcularına ulaştıran Turkish Do&Co, Asya mutfağında da iddialı duruma gelebilmek için çalışmalarına başladı. THY’nin son dönemde özellikle Uzakdoğu hattında operasyonlarını yoğunlaştırması ve bu hatlarda yoğun yolcu talebinin olması Turkish Do&Co’yu harekete geçirdi.
UÇAKLARDA SUŞİ DÖNEMİ
Artan potansiyeli göz önünde bulunduran Turkish Do&Co, Hint ve Çin mutfağına hakim deneyimli aşçılar alacağını duyurdu. THY’nin de ortağı olduğu Do&Co, uçaklarda suşi ikramı için de kolları sıvadı. Do&Co, suşi konusunda uzman personel alacağını duyurdu. Do&Co’nun yeni sezondaki menülerinde suşinin de yer alacağı öğrenildi.
Öte yandan Türk Hava Yolları, uzun hatlardaki uçan aşçı uygulamasına da devam ediyor. THY’nin bu uygulamayı da yaygınlaştırmak istediği ve yeni uçan aşçılar ile birlikte birçok departman için personel alacağı bildirildi.