Tarhana Foça’yı dünyaya tanıtacak

FOÇA- Slow Food Foça Zeytindalı Birliği; Türk Mutfağı'nın geleneksel lezzeti Tarhana’yı 25–29 Ekim tarihlerinde İtalya-Torino’da açılacak olan; “Terra-Madre 2012 Gıda Fuarı”nda tanıtacak.
Foça Yeryüzü Pazarı (Earth Market Foça) olarak Torino’ya davet edilen Slow Food Foça Zeytindalı Birliği Lideri Gül Girişmen “Foça, İtalya’nın Torino kentinde tarhana ile tanıtılacak. Ayrıca tarhana çorbamızı, İtalya'da tüm dünyaya tanıtacağız. Orada da bu eşsiz lezzetimizin hazırlanışını sergiledikten sonra pişirip katılımcılara sunacağız” dedi.