İSTANBUL- Türkiye Aşçılar Milli Takımı'nda ülkemize bir çok madalyalar kazandıran, yurt dışında bir önemli ziyafetler ve fine-dining restoran yemek servisleri gerçekleştiren genç şeflerden Serkan Bozkurt"a Avustralya Melbourne"den davet geldi..
Her yıl Michelin yıldızlı şefleri ve konularında uzman olan şefleri bir haftalık aktivite için davet eden RACV City Club, bu seneki konseptini Modern Türk Mutfağı olarak belirleyip 15-22 eylül tarihleri arası için Serkan Bozkurt"u davet etti.
SERKAN BOZKURT ÖZEL MÖNÜLER HAZRLADI
Şimdiden promosyonu başlatılan etkinlik için Serkan Bozkurt"a RACV City Club"dan 15 kişilik bir mutfak kadrosu eşlik edilecek, aktivite kapsamında Serkan Bozkurt bir a la carte menü bir hafta boyunca servis edilmek üzere, cooking class menü, gala dinner menü, 7 course"luk highlights menü hazırlayacak.
SERKAN BOZKURT"UN KATILDIĞI AKTİVİTELER
İTO adına 2007 Köln Anuga Gıda Fuarı"nda, 2008 Paris Sial Gıda Fuarı"nda ve 2009 Köln Anuga Gıda Fuarında, İMMİB adına 2008 Mexico-City"de Modern Türk Mutfağı ziyafetleri ve fine-dining restaurant servisi yapıldı.
2009"da Köln Anuga Gıda Fuarı Partner ülke olan Türkiye adına Serkan Bozkurt Köln Rehinterrassen"da dünyanın önde gelen 400 gıda CEO"suna Top V.İ.P Gourmet ziyafetini Almanya adına katılan 3 Michelin yıldızlı şef Joachim Wissler ile birlikte gerçekleştirdi.
Manşetler
Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisinde
Adana Lezzet Festivali "Yeşil Gastronomi" vizyonuyla açılıyor
RAMS Global ve Marriott’tan İstanbul ve Gaziantep’e yatırım
Pekin Turizm'in sahibi Emre Pekin 51’ci yılını Prag’ta kutluyor
Sardes ve Bintepe’ye dronla havadan koruma
İDO Ege’de büyümeye devam ediyor
Azerbaycan Turizm, Gebele destinasyonuni tanıttı
Singapore Airlines'tan uçak içine 100'den fazla menu
Pilot kokpitte dehşet saçtı diğer pilotu bıçakladı
120 ülke mücevher sektörü içinİstanbul’da bir araya geldi