Şef Yüksel Japon basınında

TOKYO-Japonya'nın en yüksek tirajlı Kyoto, Gifu, Tooh Nippo gazeteleri Türk mutfağını Tüm Aşçılar Federasyonu-TAF Başkan Yardımcısı ve İstanbul Sheraton Hotel Mutfak Şefi Ümit Yüksel'le tanıttı. Ümit yüksel ile yapılan röportajlarda Türk mutfağının en özel ürünleri hakkında bilgiler alınırken, dünyanın en önemli mutfakları arasında yer alan mutfağımıza övgüler yağdırıldı.



Türkiye'nin dönerini, tarihi lezzetlerini sunan gazeteler sayfalarını Türkiye'ye ayırırken özellikle Japon turistlerin Türk mutfağına hayranlıklarını dile getirdiler.
Japon turistlerin dünyaca ünlü dövme dondurmaya olan tutkularını belirten gazeteler, bol fotoğraflı haberlerle Türkiye'nin mutfaktan tarihe ve kültüre uzanan tanıtımını yaparak ülkemizi Japor turistlerin favorisi olarak gösterdiler.