Özkan Altıntaş-Türkiye Turizm
GİRNE- Türk turizminin en renkli simalarından ALTİD Başkanı ve TÜROFED Asbaşkanı Seçim Aydın, Kuzey Kıbrıs ziyaretinde tattığı şeftali kebabı ve ceviz macunu için “Enfes. Kıbrıs Türk Mutfağı’nı dünyaya tanıtmak lazım” dedi.
Seçim Aydın geçtiğimiz günlerde KKTC Ekonomi ve Turizm Bakanlığı’nın konuğu olarak adaya gitti. Görevi nedeniyle her gittiği yerde yörenin özel yemeklerini tadıyor. Bu kez Seçim Aydın, KKTC’de de yerel yemeklerin tadına baktı.
KKTC'nin ünlü Şeftali Kebabı
Her derde deva Ceviz Macunu
KKTC'de Bakanlık tarafından seçilen "Bellapais" manastırındaki lokantaya gidildi.
12. yüzyıldan kalma bir Katolik manastırı olan "Bellapais" ise Gotik mimarinin tipik bir örneğidir ve Kıbrıs'a M.S.1192'den sonra gelen Fransız asıllı Lüzinyanlar tarafından inşaa edilmiş.
Manastırın yüksek balkonlarından Girne Limanını seyrettikten ve bol bol fotoğraf çekildi.
Daha sonra içerde hazırlanan masaya yerleşildi.
Seçim Aydın önce şeftali kebabını yedi ve tam not verdi. Daha sonra ise ağızda bulunan aft lara iyi geldiği söylenen ceviz macununu tarife uygun olarak tattı. Önce bardak içindeki suya daldırdığı ceviz macunu nakkında ise ‘özel bir lezzet ve güzel” dedi.