Sarıyer Börekçisi restorancı oldu

İSTANBUL- Osmanlı Devleti döneminde doğan Tarihi Sarıyer Börekçisi'nin 5. kuşak temsilcileri, tarihi Asurlulara uzanan Ezik Et'in restoran zinciri marka patentini alarak bünyesine kattı.
Ezik Et, 2011'de markanın tanıtım faaliyetlerine hız verip 2012'de mağazalaşmayı hedefliyor. Tarihi Sarıyer Börekçisi Yönetim Kurulu Başkanı Cihangir Uzun, restoranın içine Ezik Et'i de dahil ederek tam gün konsepti oluşturduklarını söyledi. Uzun, Tarihi Sarıyer Börekçisi markasının patentinin kendilerinde olduğunu kaydetti. Tarihi Sarıyer Börekçisi ile Ezik Et'in iç içe olduğu 3. mağazanın Mısır Çarşısı'nda açılması planlanıyor. Şirketin Genel Müdürü Murat Altay ise restoranlarda kendi tesislerinde besleyip yetiştirdikleri etleri kullandıklarını söyledi.