ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- İstanbul’un Anadolu yakasının yeni iş merkezlerinden Ümraniye’de Akay Grup tarafından yapılan Rescate Hotel Asia İstanbul bölgenin yeni 5 yıldızı oteli olarak hizmet veriyor. Otelin Genel Müdürü Şule Gökırmak ve deneyimli ekibi ile bölgenin en iyi iş oteli olmayı hedefliyor.
İŞADAMLARINA HİZMET VERİYOR
Rescate Hotel Asia İstanbul 124 odalı 4 farklı büyüklükte toplantı salonları, spa merkezi, restoran ve barları bulunuyor. Satış, servis ve mutfak ekipleriyle konuklarına en iyi hizmeti vermek için çalıştıklarını belirten Şule Gökırmak “Tek hedefimiz kaliteli hizmet ve müşteri memnuniyetidir. Kısa bir süre önce açılmamıza rağmen bölgede önemli sayıda müşteri memnuniyeti sağladık” dedi.
VAN’DA RESCATE OTELİ AÇILDI
Turizm sektörüne içecek servisiyle ile hizmet eden Akay Grup Yönetim Kurulu Başkanı Kurtuluş Akay, beş yıl önce ilk oteli Ankara Boutique Hotel olarak açtı. Otellerin adına İspanyolca Kurtuluş anlamın a gelen Rescate adı konuldu. Geçtiğimiz yıl ise Vanlı işadamı Kurutuluş Akay, doğum büyüdüğü şehre Rescare Van Oteli açtı. Daha sonra İstanbul’da Rescate Hotel Asia İstanbul açıldı.
RESCATE VAN OTELİ DEPREMDE KRİZ MERKEZİ OLDU
Van’da açılan Rescate Otel deprem sonrası en sağlam bina olarak belirlenince şehre gelenlerin konaklama için tercih ettikleri otel oldu. Deprem sırasında kriz yönetim merkezi olarak kullanılırken 650 kişilik salonu Kızılay ve Akut gibi yardım kuruluşlarına tahsis edilerek yatakhane haline getirildi.
Halen 100 genç turizmciye iş imkânı veren Rescate Van Oteli’ni yapan Akay Grup Başkanı Kurtuluş Akay, Van’da yeniden şehir planlaması yapıldığını belirterek turizmcileri yatırım yapmaya çağırdı.
YURTİÇİ VE YURTDIŞI YATIRIMLAR GELİYOR
İstanbul’un yeni kurulan finans merkezi olan Ataşehir’e komşu olan Rescate Hotel Asia İstanbul, bölgede bulunan işyerlerine hizmet veriyor. Otelin Genel Müdürü Şule Gökırmak, Rescate otellerinin zincir haline geldiğini, yurtiçi ve yurtdışında yeni yatırımlar planlandığını söyledi.
TÜRK VE İTALYAN MUTFAĞININ LEZZETLERİ
Otelin mutfak şefi Erzurumlu Tuncay Yaldız, genç yaşına rağmen büyük deneyim sahibi bulunuyor. Kadıköy’de bir İtalyan lokantasında mesleğe başlayan Yaldız, Elmadağ Divan Oteli, Bodrum Palmira Otel, Sabiha Gökçen Havalimanı ISG’de çalıştı. Ristorante Pomodoro ile bir süre İtalya’nın Cagliari bölgesinde görev yaptı. Daha sonra Taksim’de Profilo’ya ait George Oteli’nde çalıştıktan sonra Rescate Hotel Asia İstanbul’da göreve başladı.
Bal, murtuğa, kavut
HER SABAH VAN KAHVALTISI SUNULUYOR
Türk ve İtalyan mutfağının özelliklerini bilen genç aşçı, otelin sahibinin memleketi olan Van yöresinin özel yemeklerini de yapıyor. Sabahları otelde otlu peynir, bal, murtuğa, kavut’tan oluşan zengin Van kahvaltısı sunuluyor.
Otelin Erzurumlu Yiyecek İçecek Müdürü Abdullah Şabahat’de turizm sektöründe İstanbul Hilton, Ankara Hilton, Mövenpick, Holiday Inn Ataköy, Grand Cevahir gibi önemli yerlerde çalıştığını söyledi.