İSTANBUL- Bu yıl 7.si düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali"nde 16 ülkeden 1600 aşçının katıldığı ve Dünya Aşçılar Birliği tarafından denetlenen yarışmalarda Polat Renaissance"nin Executive Chef Yücel Dereyayla yönetimindeki mutfak ekibi 11 adet ödüle layık görüldü.
Orjinal Gurme Yemeği, Modern Cuisine ve Dekorasyon kategorisinde Kadir Madakbaş 1 altın, 2 gümüş, Balık Yemekleri ve Makarna kategorisinde Ahmet Kartal 1 altın, 1 gümüş, Ekmek Çeşitleri kategorisinde Fazlı Özyurt 1 altın, 1 merit, Sebze Oymacılığı ve Dekorasyon kategorisinde Murat Dedeli 1 altın, Orjinal Türk Yemeği kategorisinde Erdal Aksu 1 altın, Akdeniz Yemeği kategorisinde Mevlüt Sürel 1 gümüş ve 1 bronz madalyanın sahibi oldular.
Türkiye Aşçılar Milli Takımı üyeside olan aşçılar Polat Renaissance İstanbul Hotel"in 6 farklı mutfaktan oluşan restoranlarında birbirinden lezzetli ve yaratıcı yemeklerini sizler için hazırlıyorlar.
Manşetler
50'li yaşlarda yapılabilecek en iyi 10 gezi
OYAK, köprü ve otoyol özelleştirmelerine talip
Oteller aşırı fotoğraf çekmeyi dizginlemeyi amaçlıyor.
26. WTTC Küresel Zirvesi'nin ev sahibi Malta
Dubai turizm için influencer yetiştirecek
FAA, yapay zekâ ile hava trafik kontrolü deniyor
İstanbul’dan Asya’ya yeni hava köprüsü
Seyahatin yeni rotasını lezzet çiziyor: 2026’nın turları
Brussels Airlines ile Deutsche Bahn, tek bilete girdi
Haydarpaşa’nın temelinde ahşap kazıkların yüzde 80’i kayıp!