Polat mutfak ekibine 11 madalya

Uluslararası Gastronomi Festivali’nde Polat Renaissance’nin Executive Chef Yücel Dereyayla yönetimindeki mutfak ekibi 11 adet ödül aldı.

İSTANBUL- Bu yıl 7.si düzenlenen Uluslararası Gastronomi Festivali"nde 16 ülkeden 1600 aşçının katıldığı ve Dünya Aşçılar Birliği tarafından denetlenen yarışmalarda Polat Renaissance"nin Executive Chef Yücel Dereyayla yönetimindeki mutfak ekibi 11 adet ödüle layık görüldü.
“Orjinal Gurme Yemeği, Modern Cuisine ve Dekorasyon” kategorisinde Kadir Madakbaş 1 altın, 2 gümüş, “Balık Yemekleri ve Makarna” kategorisinde Ahmet Kartal 1 altın, 1 gümüş, “Ekmek Çeşitleri” kategorisinde Fazlı Özyurt 1 altın, 1 merit, “Sebze Oymacılığı ve Dekorasyon” kategorisinde Murat Dedeli 1 altın, “Orjinal Türk Yemeği” kategorisinde Erdal Aksu 1 altın, “Akdeniz Yemeği” kategorisinde Mevlüt Sürel 1 gümüş ve 1 bronz madalyanın sahibi oldular.
“Türkiye Aşçılar Milli Takımı” üyeside olan aşçılar Polat Renaissance İstanbul Hotel"in 6 farklı mutfaktan oluşan restoranlarında birbirinden lezzetli ve yaratıcı yemeklerini sizler için hazırlıyorlar.

Manşetler

İtalya'nın en iyi üç çiçek festivali ve çiçek halı geleneği
İtalya, turizmi köylere yaymak için projeler geliştiriyor
İspanya'nın 2030 turizm stratejisi: İnsan odaklı eko sistem
2025'te en fazla iletişim yapan sektör hangisi?
AVM sektöründe, ciro artsa da reel daralma yaşandı!
Alkollü içkilerin satışına ve tanıtımına yasak geliyor
Tarihçi ve yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı hayatını kaybetti
Reklamverenler Derneği yeni yönetimini seçti
Türkbükü'nde turizm tesisinde kapasite artışına onay
Bodrum’daki otel projesi için düğmeye basıldı