Otellerde temizlik, hijyen ve gıda güvenliği önlemleri konuşuldu

Abdurrahman Büyükkeskin
Manavgat/Antalya - Konaklamada Türkiye turizminin en büyük destinasyonu kabul edilen Antalya Manavgat'ta turizmciler gıda güvenliği konusunda bilgilendirdi.
Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası(MATSO) Otogar Konferans salonunda yapılan toplantıya Manavgat Turizm Otelciler ve İşletmeciler Birliği(MASTOB) Başkanı Ahmet Özden, turizmci Ali Keleş ve MATSO Başkanı Seydi Tahsin Güngör ile otel sahipleri ve işletmecileri katıldı.

Toplantıda Manavgat İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliği ile otellerin kalite ve gıda güvenliği sorumlularına yönelik olarak; "Gıda Mevzuatı, Türk Gıda Kodeksi Genel Prensipler ve Uygulamaları" üzerine geniş çaplı bilgilendirme yapıldı.

MATSO Başkanı Seydi Tahsin Güngör, konaklamada Türkiye turizminin en büyük destinasyonu Manavgat'ta misafir memnuniyetinin konaklama tesislerinin temizliği, hijyeni ve gıda güvenliğinin bir dünya markası değeri olduğunu söyledi. 2024 yılında Antalya'ya gelen 17 milyon turistin 5,7 milyonun Manavgat'ta konakladığını vurgulayan Seydi Tahsin Güngör, bölgenin ana lokomotif gücünün turizm ve nitelikli, tarım olduğunu kaydetti.

Manavgat'ta konaklama tesislerinin gıda, hijyen, temizliğinin Uluslararası Çevre Eğitim Vakfı(FEE) kriterlerine uygun olduğunun altını çizen Seydi Tahsin Güngör, ''Müşteri memnuniyetinde konaklama tesislerimizin gıda, hijyen ve temizliği Avrupa Birliği(AB) standartlarında. En üst seviyede. Otellerimiz Gıda Mevzuatı, Türk Gıda Kodeksi Genel Prensipler ve Uygulamalarına uygun.'' dedi.