Otel Ekipmanları Fuarı açıldı

ANTALYA- Turizm sektörüne yönelik olarak uluslararası düzeyde düzenlenen Konaklama, Ağırlama, İkram Sektörü Ekipmanları ve Dekorasyon İhtisas Fuarı Antalya'da açıldı.
Bu yıl 21. kez düzenlenen fuarın açılış töreninde konuşan Antalya Vali Yardımcısı Yıldırım Uçar, turizmin başkenti sayılan Antalya'da böyle bir fuar açılmasından ve varlığını geliştirerek sürdürmesinden büyük memnuniyet duyduklarını söyledi.
Fuarın 20 yılda çok önemli mesafe kat ettiğini ve sektöre önemli yararlar sağladığını ifade eden Uçar, adı ekipman olan bir fuarda ekiplerin var ollduğuna işaret ederek ''Ekiplerle ekipmanların uyum göstermesi bu alandaki başarının bir ifadesidir,'' dedi.
Anfaş Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Çalık, fuarın turizmin merkezi konumunda olan Antalya'da turistik işletme ve tesislerin ihtiyaç duyacağı tüm ürünleri kapsadığını bildirdi.

Turizmin çok geniş bir sektör olduğuna ve birçok alanı yakından ilgilendirdiğine işaret eden Çalık ''Fuar Antalya'da turizmin gelişmesine daha da katkı sağlayacak,'' dedi.

Çalık, fuarın her yıl gerek katılım, gerekse sergilediği ürünler açısından büyüyerek geliştiğini ve bu çerçevede bu yıl 350 dolayında firmanın 3 bine yakın değişik ürün markası ile fuarda temsil edildiğini bildirdi.

Fuara çok sayıda ülkeden profesyonel düzeyde ziyaretçi beklendiğini kaydeden Mustafa Çalık, fuar kapsamında düzenlenecek olan çeşitli yarışma ve etkinliklerle programın her zamankinden daha zengin kılındığını kaydetti.

Fuarın açılışında söz alan Antalya Sanayi ve Ticaret Odası Başkanı Osman Çetin Budak da turizm sektörünün ilgili olduğu çok sayıda başka sektörler olduğunu anımsattı ve bu açıdan fuarın hem turizme hem de Antalya'da sanayi ve öteki iş yerlerine önemli artı değer sağlayacağına inandığını anlattı.


ALTIN KEP YARIŞMASI

Antalya EXPO Fuar Merkezinde düzenlenen ve dört gün sürecek olan fuarda, Altın Kep Aşçı Yarışması da gerçekleştirilecek.

Bu yıl ikincisi düzenlenen Altın Kep Yarışması, Türkiye'deki tüm aşçı derneklerinin katılımıyla bu alanda şu ana kadar düzenlenen en büyük yarışma olma özelliğini taşıyor.

Yarışmada Türkiye ile birlikte 11 ülkeden toplam 6 bin aşçı mücadele edecek.

Yarışmanın sonunda Yılın Altın Şefi ile birlikte toplam 11 dalda başarılı görülen aşçılara ödül verilecek.

Fuar boyunca yine fuar alanında Konaklama ve Ağırlama Sektöründe Renovasyon Paneli Otel Teknik Müdürleri Derneği'nin girişimiyle Konaklama ve Ağırlama Sektöründe Binalarda Enerji Verimliliği Yeşil Tesisler Konferansı, OTED Otel Temizlik Eğitimi ve Dekorasyonu Derneği'nin öncülüğünde de Birinci Yaratıcı Yatak Yapımı Yarışması gerçekleştirilecek.

Sektörde profesyonel olarak 25 binin üzerinde üst düzeyde sorumlu konumunda temsilcinin katılmasının beklendiği fuar, 23 Ocak Cumartesi günü sona erecek.