Osmanlı saray mutfağı tanıtımı

İSTANBUL- Osmanlı saray mutfağında padişahlar için pişen yemeklerin tanıtımını sağlamak amacıyla düzenlenen Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması 15-17 Ağustos'ta, İstanbul'da gerçekleştirilecek.
Konuya ilişkin olarak yayınlanan açıklamaya göre yarışma Amasya Valiliği'nin desteği ve Anadolu Halk Mutfağı Derneği'nin moderatörlüğünde gerçekleştirilecek.
Yarışmada Ankara Sheraton, Conrad, Çırağan Palace Kempinski, Dedeman İstanbul, Four Seasons Hotel, Hilton İstanbul, Holiday Inn İstanbul, İstanbul Marriot Hotel Asia, Polat Renaissance, The Marmara ve WOW Hotel'in şeflerinin kuracağı aşçı takımları yer alacak. Padişahların ve sultanların yemeklerinin pişirileceği yarışma 15 ile 17 Ağustos arasında gerçekleştirilecek.