ZAFER BAYKAL-TÜRKİYE TURİZM
TURGUTREİS - Bodrum, Turgutreis’te bulunan Tiana Beach Resort Hotel’in mutfak şefi Ökkeş Usta, “Konaklayan misafirler memnun ayrılınca ben ve ekibim daha çok mutlu oluyoruz” diyor.
Yıllardan beri her milletten konukları ağırlayan tesislerde görev yaparak büyük deneyim kazandığını belirten Ökkeş Usta “Gelen konukların ülkesine bakıyorum. Onların sevdiği menüleri oluşturuyorum. Ekibimizle birlikte konukları memnun etmek için çalışıyoruz” dedi.
BODRUM’A POLONYALI AKINI
Son günlerde Bodrum’u Polonyalı turistlerin keşfederek tesisleri doldurduğunu belirten Ökkeş Usta şunları anlattı: ”Polonya mutfağı, Alman, Yahudi, Macar, Litvanya ve Rus kültürlerinden de oldukça fazla etkilenmiştir. Polonya yemek kültürü, Doğu ülkelerinin yemek kültüründen farklı yönler taşımasına rağmen, Türk damak zevkine oldukça yakın sayılabilecek yemeklere de sahip bulunuyor. Bu nedenle ikramlarımızdan memnun oluyorlar”
EN ZOR KONUK TÜRK MÜŞTERİ
Türk müşterilerin en sıkıntılı konuklar olduğunu belirten Ökkeş Usta “Ne yapsak beğendiremiyoruz. Mutlaka şikayet edecek bir konu buluyorlar. Oldukça zorlanıyoruz. Yabancı konuklar giderken teşekkür ediyor, Türk müşteriler bir teşekkürü bile çok görüyorlar” şeklinde konuştu.
Manşetler
İliteşim ve Turizmde küresel dönüm noktası gerekiyor
Kemer Beldibi Yolu turizm sezonuna kadar yenileniyor
FITUR 2026, En İyi Stand Ödülü'nün kazananları açıkladı.
Yörük yaşam kültürü turizmle evrensele taşınmalı!
Vizesiz Emirlikler ve Güney Amerika Keşfi
48 milyarlık dev ihale Mehmet Cengiz'e gitti
Kilim Gazetesi, Stuttgart'ta birlik beraberliğin ışığı oldu
Coffex 2026 kahvesevenleri buluşturmaya hazırlanıyor
Turizmin Kalbi Stuttgart’ta attı: CMT 2026’da rekor katılım
TransAnatolia İstanbul’dan Ankara’ya Koşuyor