Nihat Usta lezzeti İstanbul’a geldi

İSTANBUL – Trabzon"un ünlü köftecisi Nihat Usta lezzetini İstanbul'a taşıdı. 1974yılından bu yana Trabzon"da "en iyi köfteyi en lezzetli balığı nerede yersiniz?" sorusuna cevap veren Nihat Usta, İstanbullulara tadı tattıracak.
Nihat Usta. 1974 yılından bu yana Trabzon"da hizmet veren Nihat Usta Forum Trabzon"dan sonra 3. Şubesini İstanbul"da Acıbadem Çamlıca Konaklarına açtı.



Çamlıca Nihat Usta; Nihat Ustanın büyük oğlu Volkan Aydın"ın projesi olarak hayata geçirilen 2. Mekân. Volkan Aydın 2. Kuşağa yakışır şekilde tecrübeli, ileri görüşlü ve modern bir işletmeci anlayışına sahip. Babasının yolundan ilerleyen Volkan Aydın da babası gibi mesleğin çıraklığından geliyor. İstanbul"a gelmekteki amacının İstanbul"un birkaç yerinde açılan ve kendileriyle kesinlikle bağlantısı bulunmayan ama Nihat Usta ismini kullanan mekanlar dan rahatsızlığı. Madem İstanbul Nihat Ustayı istiyor bizde onlara Trabzon"u getirelim diyerek yola çıkan Volkan Aydın İstanbul"da Karadeniz"in incisi olacak bu mekânı hizmete sokuyor.



Mekân Karadeniz"in yeşilliğine yakışır büyüleyici boğaz manzarasının en uç noktasında. Hem midenizi hem gözlerinizi doyuracağınız bu mekânın mutfağında Karadeniz"den ne arasanız buluyorsunuz. Kayganasından kuymağına, hamsi tavadan çıtlatmaya, saç kavurmadan çöp şişe, burmalı tatlısından, laz böreğine, hamsili pilavından, levrek şişe, ve tabiî ki en usta ellerden çıkan Akçaabat köfteye her damak tadına hitap eden mutfak Karadeniz mutfağının aynası olma özelliği taşıyor.



Bilenler iyi bilir Trabzon"da Köfte Nihat Usta"da yenir. Trabzon"a kadar gitmeyelim diyenler için artık İstanbul"da da en iyi köfte Acıbadem Nihat Usta"da yenir.



Acıbadem Nihat Usta
Adres: Acıbadem Cad. Rauf Paşa Hanı Sok. No:29 Çamlıca Konakları
Tel: 0216 339 00 61