Mordeniz, BÜMED’de yer aldı.

İSTANBUL- Sultanahmet Poem Oteli yöneticisi ve ÖZBİ- Özel Nitelikli Turistik Butik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Derneği Genel Sekreteri Adnan Mordeniz, Boğaziçi Üniversitesi Mezunları"nın yayınladığı BÜMED dergisinde “Butik Otelcilik"i anlattı. Adnan Mordeniz Turizmde yükselen trend olarak tanımladığı butik otelciliğin son yıllarda giderek cazip hale gelişini dile getirerek “Butik otel kavramını turizmi yerleştirdik” dedi.
BÜMED dergisindeki röportajında, Boğaziçi Üniversitesi İktisadi Ticari İlimler Fakültesi İşletme Bölümü Finans Muhasebe Bölümü mezunu olan Adnan Mordeniz, okul yıllarında İşletme Kulübü"nde aktif olarak görev yaptığını belirtti. Turizm Meslek lisesi mezunu olduğu için turizme olan ilgisinin hiç bitmediğini belirten Mordeniz, yaz aylarında turizmde çalıştığını belirtti.  Poem Oteli"nin sahibiyle tanışarak otelin işletmeciliğini üstlenerek butik otelciliğe yöneldiğini anlatan Mordeniz, Özel Nitelikli Turistik Butik Otelciler ve İşletmeciler Birliği Derneği- ÖZBİ hakkında bilgiler vererek, faaliyetlerini anlattı. Ayrıca Türkiye"de butik otelcilik kavramını, gelişmelerini ve trend haline gelişini dile getirdi.