Kremlin'indeTürk-Hint mutfağı

MOSKOVA- Rusya'nın başkenti Moskova'da Kremlin Sarayı'nın karşısında Türk ve Hint yemeklerinin yer aldığı lüks restoran Tajj Mahal hizmete açıldı.
Helal ürünlerle yemeklerin hazırlandığı restoran Voentorg Alışveriş Merkezi'nde faaliyete başladı. Restoranın ortakları Türk girişimci Sedat Hilaloğlu ve Pakistanlı Adnan Butt. Her mutfak için ayrı ustaları kendi ülkelerinden en iyilerini seçerek getirdiklerini ifade eden Hilaloğlu, "Bütün kebap çeşitlerini tandırda yapıyoruz. Türk ve Hint mutfağının beğenilen menülerini müşterilerimize sunuyoruz. Rus parlamentosu Duma'dan ve bürokratik çevreden çok müşterimiz var." dedi. Hilaloğlu, Tajj Mahal dışında Yoko ve Kio adlı zincir restoranlarını da işletiyor. Tajj Mahal ve Koi'yi Moskova'da 7'şer restoranla 14'e çıkaracaklarını belirten Hilaloğlu, "10 nokta ile bu yıl fast food'a giriyoruz." diye konuştu.