TOKYO- Japonya dünyanın her köşesinde kontrolsüzce açılan Japon restoranlarına kalite standartları getirmeyi planlıyor. Bu kapsamda, tıpkı Fransızların 'Michelin yıldızı' sistemine benzeyen bir sistem uygulamaya konulacak. Japonlar, böylece "Japon yemekleri yapıyoruz" diyenlerin belli standartlara sahip olmasını ve kalitesiz restoranların Japon mutfağının ismini kirletmesini engellemeyi amaçlıyor. Japonya Tarım Bakanlığı bünyesinde kurulan ve Japon mutfağı konusunda bilgi sahibi olan uzmanlar böylece nerede olursa olsun, suşi başta olmak üzere Japon mutfağında hizmet veren restoranları ziyaret edecek ve standartlara uygun olanlara sertifika verecekler.
Manşetler
Alaçatı Marina'nın sahibi konkordato ilan etti
Havalimanlarında dijital gümrük dönemi başladı
Lagina Antik Kenti ve Anahtarın Gizemli Yolculuğu
Airbnb’den Ev Kiralayacaklar Dikkat!
Dünya seyahat pazarı 2050’de 4,2 trilyon dolar. büyüyecek
Kaunos Antik Kenti’nde kazılar 60 yıldır aralıksız sürüyor
Uçakta 4 saniyelik ölümlü türbülansa yolcular dava açtı
Ölüdeniz'e yaya girişi 150, otomobille giriş 750 lira oldu
Virüslü yolcu gemisi Kanarya Adaları'na demirleyecek
Sani Şener: Her şeyden aklandım ve geldim