DALAMAN- Gastronomi etkinlikleri Hilton Dalaman’da devam ediyor. Dünyadan ve Türkiye'den farklı mutfakları özel etkinlikler ile misafirlerinin ayağına getiren Hilton Dalaman’ın bu kez durağı Balkan ve Trakya Yemeklerioldu. Geçmişten günümüze yaşanmışlıklarıyla birbirinden ilginç ve eğlenceli kültür unsurlarını barındıran Balkanların mutfağından sonra en önemli öğesi de müzik. Balkan müziklerini bize sevdiren en özel isimlerden Burhan Öcal Trakya All Star ve Kolektif İstanbul etkinlik sırasında verdiği konserler ile bu çok özel kültürü misafirlere doyasıya yaşattı.
Etkinliğe katılan misafirler arasında Pınar Tezcan Özçapkın, Ahmet Güzelyağdöken, Memet Özer, Ebru Erberdi, Burhan Öcal, Şule Başaran, Hilal Sarıhan, Tunç Batum gibi isimler yer aldı.
Balkanların enfes lezzetlerini masaya yatıran gurme şefler Ahmet Güzelyağdöken ve Tamer Özkan hem bu güzel yemekler ile konukların aklını başından alırken hem de yemek atölyesi ile uygulumalı olarak nasıl yapıldığını anlattı. Balkan Yemekleri ile ilgili tüm eğlenceli konuların konuşulduğu sohbetlere Boşnak kökenli Ebru Erberdi ve yemek programı sunucusu Memet Özer konuk oldu. Şule Başaranda bu lezzetleri en iyi tamamlayan Trakya şaraplarını bir atölye ile tanıttı.