Vasfi Pakman
ATİNA-Öztiryakiler danışman şefi Hasan Korkmaz, Atina'da yapılan 1.Uluslararası Gastronomi yarışmasında "Patates salsa ve karışık sebze medley üzerinde keylime soslu somon balığı ve yanında 4 değişik meze" adlı çalışmasıyla birincilik kazandı.
Öztiryakiler danışman şefi Hasan Korkmaz, Atina'da yapılan 1.Uluslararası Gastronomi yarışmasında ülkemizi temsil etti. Dışişleri Bakanlığı, Atina Başkonsolosu, Helenic ve Chef Club'ın daveti üzerine Türk ve Yunan Aşçıları Dayanışması örneği olarak Atina'ya giden Korkmaz, 9 ülkenin katıldığı uluslararası yemek yarışmasından 1.lik ödülü ile ayrıldı. Korkmaz'a birinciliği getiren çalışmasının adı ise "Patates salsa ve karışık sebze medley üzerinde keylime soslu somon balığı ve yanında 4 değişik meze" oldu.