ÖZKAN ALTINTAŞ-TÜRKİYE TURİZM
SAFRANBOLU- Karabük Valiliği, Karabük Belediyesi, Avrasya Aşçılar Derneği, Mutfak Dostları Derneği ve Anadolu Halk Mutfağı Derneği"nin düzenlediği Safranbolu Lezzet Şenliği"ne katılan Kültür ve Turizm Bakanı Ertuğrul Günay, bando eşliğinde korteje kızarak Esas duruştan çıkarak, elele verip horon oynayacağımız, halkın katılacağı gerçek şenlik kutlamaları yapmalıyız dedi.
Bakan Günay şenlikte bando yerine davul zurna eşliğinde yürünmesini ve çocukların halay çektiği yenliklerle değişime ihtiyacımız olduğunu belirterek, Tek tipten çıkıp halk kültürüyle kaynaşmalıyız şeklinde konuştu.
Bakan Günay şunları söyledi:
UNESCO"nun dünya mirası listesinde olan çok güzel bir bölgedeyiz. Buranın daha iyi korunmasını arzuluyorum. Estetik kaygısıyla gözetilmelidir. Burada Lezzet Festivalı"nın düszenlenmesi önemlidir. Ancak itiraf etmeliyim ki Türk mutfağını hakittiği yere kavuşturmak için yeterli çalışmalar yapamıyoruz. İddia ediyorum zenginliğiyle Türk mutfağı dünya mutfaklarının üzerindedir. Bu çalışmalara gönülden destek veriyoruz dedi.
Karabük Valisi CanDirekçi, Kastamonu Valisi Nurullah Çakır, milletvekii Mustafa Ünal, TAF Başkanı Yalçın Manav ile çok sayıda mutfak şefi ile yemek yazarının katıldığı şenlikte konuşan Karabük Belediye Başkanı
Nihat Cebeci, korteji beğenilmeyen güzergahtan geçirerek bakana hazırladıkları projeyi göstereceklerini söyledi.
Baan Günay daha sonra Asmazlar Konağı'nda UNESCO Türkiye Komitesi üyeleri ile toplantı yaptıktan sonra AK parti Milli Komitesi'ne katılmak üzere Ankara'ya döndü.