ÖZKAN ALTINTAŞ- TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Gastronomi Turizmi Derneği- GTD ile Ortadoğu Seyahat Acenteleri Derneği, OTSAD, Wyndham Grand Istanbul Kalamış Marina Hotel’de Türkiye’nin mutfağıyla ve kültürel değerlerinin öncelikli olarak Ortadoğu’da turizm tanıtımı için işbirliği anlaşması imzaladılar.
GÜRKAN BOZTEPE: TÜRKİYE TURİZMİ DİP YAPTI
OTSAD Genel Sekreteri ve otelin Satış Pazarlama Direktörü Deniz Dikkaya’nın evsahipliğinde düzenlenen toplantıda GTD Başkanı Gürkan Boztepe “Türkiye turizmi dip yaptı. Bundan kötü olamaz. Amacımız turizmi bu kötü durumdan çıkarmak için işbirliğidir” dedi.
HÜSEYIN KıRK: ARAP DEMEK PARA DEMEKTİR
OTSAB Başkanı Hüseyin Kırk, Ortadoğu pazarının turizm sektörü tarafından yıllarca ihmal edildiğini, belirterek “Bir Arap turist 10 Rus turiste bedeldir. OTSAD ile Ortadoğu pazarına yönelik sinerji yarattık. GTD ile Türk mutfağının gücünü bu pazarda sergileyeceğiz. Hedefimiz Ortadoğu’dan yurtdışına seyahate çıkan 27 milyonluk pazardan pay almaktır. Bu rakamın içinde bulunan 7 milyon zengin Arap başka ülkelere gidiyor. Onların Türkiye’ye gelmesini hedefliyoruz. Turizm Türkiye’nin milli hazinesidir. Ancak Arap turiste kazık atmayı sürdürürsek, sahtekarlardan korumazsak onları kaçıracağız. GTD ile OTSAD işbirliğinde öncelikli konularımzdan biri Arap turisti uzun surely kazanmaktır” dedi.
RESTORANLARA YILDIZ VERİLECEK
GTD ve OTSAD işbirliğinde gastronomi turizmi tdestinasyonlarının gelişimi, sektörün geleceği, Türkiye’nin lezzet haritası, sektöre yönelik çalışmalar şeklinde ortak çalışmalar yapacaklarını belirtildi. Ortadoğu’nun Türkiuyi turizmi için giderek önem kazandığı belirtilerek Suudi Arabistan’da Türk Mutfak Günleri etkinliği planlandığı anlatıldı.GTD’nin Kalite Derneği ile işbirliği içinde dünyada restoranlariçcin uygulanan “Michelin Yıldızı” benzeri bir uygulamanın Türkiye’deki restoranların kalitesini yükseltmek adına planlandığı söylendi.
MEHMET YALÇINKAYA: TÜRK MUTFAĞINI TANITMAK MİLLİ GÖREVDİR
Wyndham Grand Istanbul Kalamış Marina Hotel’in bir çok ödüller kazanan ve gümüş madalyalı şefe Mehmet Yalçınkaya ise Türk şeflerinin dünyada Türk mutfağını tanıtmak için önemli görevlerde bulunduklarını belirterek GTD ile OTSAd ile yapılacak etkinliklerde yer almayı milli görev olarak yerine getireceklerini söyledi.