İSTANBUL- İstanbul'un Anadolu yakasında Türk mutfağını geliştirmek ve aşçılık sanatına dünyadaki yeni gelişmeleri kazandırmak üzere kurulan Gastrovizyon Mutfak Sanatları Akademisi yeni sahibi Baldur Eğitim Ltd.Şti. tarafından Kızıltoprak'ta hizmete girdi.
Baldur Eğitim Ltd.Şti. Gastrovizyon Mutfak Sanatlarını Akademisi'nde Avrupa Birliği uyum süreci içine giren Türkiye'ye katkıda bulunmak için kriterleri yeniden oluşturdu.
Gastrovizyon Mutfak Sanatları Akademisi"nin Logo ve Sloganları dahil devralan Baldur, böylece Anadolu yakasının en gözde semti Kızıltoprak"ta modern eğitim mutfağını kurdu.
Seçkin eğitim kadrosu, deneyimli uygulama eğitmenleri, yepyeni bir yönetim anlayışıyla 14 Aralık 2009 da eğitimlerine başlıyor.
Aşçılık, Zeytinyağı Tadım Eksperliği, Şarap Garsonluğu, Salon Personeli, Pasta ve Ekmekçilik konularının yanı sıra Mesleki Yeterlilik Belgeleri için gereken eğitim programları da sunuluyor.
Görüşmeleri sürdürülen üniversiteler ile yapılacak ortak sertifika eğitim programları çerçevesinde, öğrencilerin akademik bir çatı altında eğitim alması da öngörülmektedir.
Ayrıca Fransız ve İspanyol Mutfak Sanatları Akademilerinin lojistik destekleriyle talebelerini daha güzel ufuklara ulaştırmayı hedefliyor.
Sınıfları 20 kişilik kontenjanla sınırlandırılan okulda tüm eğitimler mümkün olduğunca uygulamalı yapılacaktır.
Sektöre gerçek anlamda sertifikalı meslek sahibi insanlar yetiştirmek eğitim kurumunun asıl hedefidir.
Adres: Bağdat Cad. No:72/4 D:6 Kızıltoprak İstanbul
Tel: 0216 336 07 71
bilgi@gvmsa.com www.gvmsa.com
Manşetler
İtalya'nın en iyi üç çiçek festivali ve çiçek halı geleneği
İtalya, turizmi köylere yaymak için projeler geliştiriyor
İspanya'nın 2030 turizm stratejisi: İnsan odaklı eko sistem
2025'te en fazla iletişim yapan sektör hangisi?
AVM sektöründe, ciro artsa da reel daralma yaşandı!
Alkollü içkilerin satışına ve tanıtımına yasak geliyor
Tarihçi ve yazar Prof. Dr. İlber Ortaylı hayatını kaybetti
Reklamverenler Derneği yeni yönetimini seçti
Türkbükü'nde turizm tesisinde kapasite artışına onay
Bodrum’daki otel projesi için düğmeye basıldı