STANBUL- Maltepe"nin ünlü lokantası Dürümcü Hacı Usta"nın lezze tepsisi ve yemeklerini bir kez tadanlar bir daha vazgeçemiyorlar. Yıllarca Maltepe Üniversitesi yanında hizmet veren Dürümcü Hacı Usta şimdi Maltepe"nin içinde konuklarını lezzetiyle ağırlıyor.
Dürüm ve künefesi ile tanınan Dürümcü Hacı Usta"nın tepsi ile yaptığı servis ise muhteşem. Her biri birbirinden lezzetli, ciğer, Adana şiş kebap, tavuk kanadı gibi çeşitlerin ezme, salata ve domatesle süslendiği tepsi Dürümcü Hacı Usta"nın farkını oluşturuyor.
Ustalar tepsiyi hazırlıyorlar
Hazırlanan tepsi böyle oldu
Etler nar gibi kızarmıştı
TRT Müzik kanalı ekibi olarak Erkan Ketenci, Özkan Altıntaş, Ahmet Altınkaya ve eşi tepsinin başına oturduk
Tepsi kısa sürede boşaldı. Maltepe Belediye Başkanlığı Basın Müşaviri Zafer'de bizleri izledi
İşte boşalan tepsi
Hatay usülü künefeler hazırlandı
Künefeler sofraya geldiğinde tablo gibiydi. Lezzetine ise diyecek yoktu