İSTANBUL- Mövenpick Hotel Istanbul"un Başaşçısı Maximilian J.W Thomae ve ödüllü mutfak ekibi tarafından hazırlanan menülerle lezzet tutkunlarını Akdeniz"in dört bir yanına uzanan bir serüvene çıkaran AzzuR Restaurant"ın menüsü yenilendi.
Başaşçı Maximilian J.W Thomae ve ödüllü mutfak ekibi
Taze mevsimlik ürünlerin baharatlar ile harmanlayarak hazırlandığı bu yeni menü, Akdeniz"in tüm kokularını taşıyan, yenilikçi ve yaratıcı tatların yanı sıra modern Türk mutfağı ve İsviçre mutfağından seçkin örnekleri buluşturuyor.
Dünyaca ünlü Mövenpick gastronomisini İstanbul"a taşıyan, haftanın her günü 06.00 23.30 saatlerin arasında hizmet veren AzzuR"da, deniz ürünleri ve kabuklu deniz mahsulleri varyasyonu, İstanbul usulü kaz ciğeri terin, ılık somon lakerda ile sunulan taze bahçe roka salatası, trüf mantarlı fondü çorbası, füme patlıcanlı risotto, soğan marineli levrek şaşlık, Zürih usulü dilimlenmiş süt danası, gorgonzola peyniri ile gratine edilmiş ızgara süt danası antrikot, kaz ciğerli gurme kebabı gibi spesiyalitelerin ardından tahin ve pekmezli sufle, Türk usulü çikolata üçlüsü, Ticino usulü kestaneli tiramisu ve taze meyveli pavlova gibi tatlı çeşitlerini ve % 100 doğal malzemelerle hazırlanan Mövenpick dondurmalarını deneyebilirsiniz.
MOVENPİCK GRUBU
Mövenpick Hotels & Resorts (MH&R), 12 binin üzerinde çalışanı, 23 ülkede hizmette ve yapım aşamasında olan 80"i aşkın oteli ile hedef pazarı olan Avrupa, Orta Doğu, Afrika ve Asya"da hizmet vermektedir. İsviçre kökenli uluslararası otel grubu, büyüme ve gelişmeye önem vermekte ve portfolyosundaki otel sayısını 2010 yılına kadar 100"e çıkarmayı planlamaktadır. MH&R, işlettiği 4 ve 5 yıldızlı otellerinde, iş ve konferans otelciliği ile tatil yörelerinde resort otelciliği yapmakta, "İsviçre misafirperverliğinde gerçek mükemmelliyetçilik" sloganı ile konuklarına kaliteli ürünler ve hizmet sunmaktadır. Otel grubunun yüzde 66,7"sine Mövenpick Holding, yüzde 33,3"üne ise Kingdom Group sahiptir.