BAKÜ- Türkiye Aşçılar Milli Takımı Moskova"da yapılan yarışmada 14 madalya, Baküde yapılan yarışmada 12 altın, 11 gümüş, 8 bronz madalya kazanarak arka arkaya iki yarışmada son yılların önemli bir rekorunu kırdılar.
Tüm Aşçılar Federasyonu -TAF Başkanı Yalçın Manav Kısa sürede yorucu iki yarışmaya katılarak başarılı olan aşçı arkadaşlarımın başarısı Türkiye"nin başarısıdır. Amacımız Türk aşçısını ve Türk mutfağını dünyada hak ettiği yere getirmektir. Kazanılan madalyalar tüm Türk aşçılarının başarısıdır. Türkiye"de kalan aşçılarımızın yüreklerinin yarışmalarda heyecan içinde madalyaya koşan aşçı arkadaşlarımız için çarptığını biliyoruz. Bu nedenle madalyaların onurunu tüm Türk aşçılara armağan ediyoruz dedi.
Azerbaycan"ın başkenti Bakû"de yapılan Bakû Culinary Cup Aşçılar Şampiyonası bugün yapılan kapanış töreni ile sona erdi. Rusya"da yapılan Kremlin Culinary Cup aşçılar şampiyonasına katılmak üzere 28 eylülde ülkemizden ayrılan Türkiye Aşçılar Milli Takımı, bu yarışmayı başarı ile tamamladıktan sonra Bakû Culinary Cup"ta ülkemizi temsil etmek üzere 4 Ekim 2009 tarihinde Rusya"dan Azerbaycan"a hareket etmişti. Milli takım her iki yarışmada elde ettiği üstün başarı ve ülkemizi en iyi şekilde temsil etmenin vermiş olduğu haklı gurur ile 10 ekimde yurda geri dönüyor.
Bakû"de son gün yapılan kapanış töreninde Türkiye Aşçılar Milli Takımı yarışmanın şampiyonu olarak seçilmiş ve yarışmanın şampiyonluk kupasını Azerbaycan Turizm Bakanından aldı. Türkiye Aşçılar Milli Takımı Bakû Culinary Cup"da toplamda 8 Altın 8 Gümüş ve 1 Bronz Madalya kazanarak yarışmaların parlayan yıldızı oldu.
TAF Başkanı Yalçın Manav yarışmalar hakkında şöyle konuştu:
Bu sonuçlar ile Türkiye Aşçılar Milli Takımı 30 eylül- 9 ekim tarihleri arasında Kremlin Culinary Cup Rusya ve hemen takibinde Bakû Culinary Cup Azerbaycan yarışmalarında 11 kişilik bir kadro ile toplamda 12 Altın 11 Gümüş ve 8 Bronz madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı. Her iki yarışmada alınan ödülleri ve kadroları kamuoyuna son hali ile sunmak istiyoruz. Türkiye Aşçılar Milli Takımı olarak ülkemiz adına kazanılmış bu madalyaları Türk Mutfağına ve Türk Mutfak sanatına gönül vermiş herkese armağan ediyoruz.
TÜRKİYE AŞÇILAR MİLLİ TAKIMI ÜYELERİ
Kremlin Culinary Cup 2009 Rusya
Gökhan Tufan (Tükiye Aşçılar Milli Takımı 2.kaptan)
Taylan Karabağ Yağ Heykel Çalışması Altın Madalya
Taylan Karabağ Marzipan Çalışması Gümüş Madalya
Hüseyin Ulusoy Yağ Heykel Çalışması Altın Madalya
Ömer Yamaç Çikolata Çalışması - Altın Madalya
Ömer Yamaç Restaurant Tatlı Tabağı Bronz Madalya
Ömer Yamaç Thematic Display Table Bronz Madalya
Ümit Çelikkaya Modern Mutfak Altın Madalya
Ümit Çelikkaya Balık Yemeği Gümüş Madalya
Ümit Çelikkaya Thematic Display Table Bronz Madalya
Erdal Elveren 3 Katlı Düğün Pastası Gümüş Madalya
Musa Şener Thematic Display Table Bronz Madalya
Mehmet Usta Modern Mutfak Bronz Madalya
Mehmet Usta Balık Yemeği Bronz Madalya
Mehmet Usta Thematic Display Table Bronz Madalya
Baku Culinary Cup 2009 Azerbaycan
Ümit Yüksel (Türkiye Aşçılar Milli Takımı Kaptanı)
Özgür Akarsu Hamur İşi Altın Madalya
Özgür Akarsu Pratik Ekip Yarışması Altın Madalya
Özgür Akarsu Modern Mutfak Gümüş Madalya
Özgür Akarsu Pirinç Yemeği Gümüş Madalya
Özgür Akarsu Master Chef Grand Prix Gümüş Madalya
Özgür Akarsu Balık Yemeği Bronz Madalya
Ömer Yamaç Pratik Ekip Yarışması Altın Madalya
Ömer Yamaç Restaurant Tatlı Tabağı Altın Madalya
Ömer Yamaç Master Chef Grand Prix Gümüş Madalya
Ümit Yüksel Pratik Ekip Yarışması Altın Madalya
Ümit Yüksel Master Chef Grand Prix Gümüş Madalya
Taylan Karabağ Marzipan Çalışması Altın Madalya
Taylan Karabağ Sebze Oymacılığı Altın Madalya
Taylan Karabağ Yağ Heykel Çalışması Gümüş Madalya
Erdal Elveren 3 Katlı Düğün Pastası Gümüş Madalya
Erdal Elveren Şekerden Çiçek Çalışması Gümüş Madalya
Hüseyin Ulusoy Yağ Heykel Çalışması Altın Madalya
Manşetler
Akseki'nin Çimili Keçi Peyniri Coğrafi İşaretli oldu
IIFF'nin bu yılki teması: “Sürdürülebilirlik"
Dünyanın en iyi 100 şehri içinde İstanbul yer aldı
Marsilya’da 1 Euro’ya gurme yemekler yiyebilirsiniz!
Turistik Tuz Ekspresi 10 bin ziyaretçiyi Çankırı’ya taşıdı
2026'da iş seyahatleri ve MICE nereye gidiyor?
Noel tatilinin gözdesi Antalya'ya Alman ve Rus akını
Antalya'ya 1 milyar 350 milyon TL'lik dev otel yatırımı geliyor
Karavanla denize sürüklenen Rus turistler kurtarıldı
Üç otel Conde Nast Johansens üyeliğine kabul edildi