ÖZKAN ALTINTAŞ- TÜRKİYE TURİZM
İSTANBUL- Altında bulunan 1500 yıllık sarnıçı “Antik Cisterna” ile İstanbul’un en özel “müze oteli” olan Beyazıt’taki Antik Otel, 18’inci yaşını “Eriyen Zamana İnat” diyerek “Meyhanede Fasıl” eğlencesiyle kutladı.
Sevda Yılgaz udi Leven Kaya'ya şarkılarda eşlik etti
Antik Otel Genel Müdürü Sevda Yılgaz’ın Antik Cisterna’da iş ortakları, turizmciler ve dostlarının katılımıyla düzenlediği gecede ekibiyle sahne alan Udi Levent Kaya, söylediği nostaljik şarkılarla konukları hem coşturdu hem de yıllar öncesi anılarını tazeledi.
Teşekkür plaketi verilenler toplu halde fotoğraf çektirdiler
4760 kişi ve 2400 geceleme ile ilk sırayı İntra Turizm aldı. Ödül Demet Koç'a verildi
Karnak Turizm adına ödülü Erhan Çakay aldı
Thistle Travel adına ödülü Osman Öztürk aldı
Bentur İsviçre adına ödülü Prof.Dr.Faruk Şen aldı
Simpa Turzm'in sahibi İlhan Uçar ödülünü aldı
Gecede Antik Otel’in Genel Müdürü Sevda Yılgaz, iş ortaklarına “Bu antik sarnıçın bir taşını simge olarak saklayın” diyerek üzerinde sarnıç fotoğraf olan taştan teşekkür plâketleri verdi. Çıkışta ise konuklara “Su gibi geçen zamanda eriyen zamana inat sadece sabunları eritelim. Keyifli yıllar” yazılı sabun paketleri verildi.
TÜRK GELENEĞİ FASIL YERLİ VE YABANCI KONUKLARA SUNULUYOR
Sevda Yılgaz, turizmci bir arkadaşının “Rakı tek başına içilmez, rakı dostlarla içilir” sözünden hareketle İstanbul’da unutulmaya yüz tutan fasıl geleneğini “Meyhanede Fasıl” ile birleştirdiklerini söyledi. Her Cuma Türk Sanat Müziği fasıl eğlencesini düzenlediklerini söyleyen Sevda Yılgaz “Tüm İstanbulluları ve turizmcileri Türkiye’nin en özel geleneği 'Meynadene Fasıl' gecelerine çağırıyoruz Cumartesi günleri ise Bodrum gecelerinin unutulmaz ikilisi Ceyhun ve Can birbirinden güzel Anadolu Rock, Latin müzikleri sunarak sevenleriyle buluşacak” dedi.
MAYALAR DÜNYAYI YOKETMEDEN ÖNCE BULUŞTUK
Amaçlarının İstanbul’un tarih ve kültür semti Beyazıt’ta Türk geleneği olan fasılı yerli ve yabancı konuklara sunmak olduğunu söyleyen Sevda Yılgaz “Maya takvimine göre Mayalar dünyayı yok etmeden önce buluştuk. Allahtan dünya yok olduktan sonra altın çağın başlayacağı haberini aldım. Bu benim yüreğimi rahatlattı” dedi.
SANAT VE KÜLTÜRE SAHİP ÇIKILIYOR
Tiyatro kökenli olduğunu söyleyen Sevda Yılgaz şunları söyledi:
“Turizm benim için sahne oldu, otelcilik oynuyorum. Alkış aldıkça bu işi bırakmıyoruz” şeklinde konuştu.
Hamsili börek çok beğenildi
12.12.2012 tarihini özellikle seçtiklerini berilten Sevda Yılgaz, “İspanya’da flamenko, Portekiz’de fado, Almanya’da polka var. Türkiye’nin ise fasılı var. Fasıl ve meze kültürümüzü sokak çalgıcılarının konumundan çıkararak kültürümüzdeki gerçek değerini vermek istedik. Sanatı ve kültürel değerlere sahip çıkarak İstanbul’un bu güzide bölgesine değer kazandırıyoruz. Ayrıca Türk mutfağının özel ürünlerini sunarak gereken özeni sunuyoruz. İçi sebzeli topik ve hamsili börek Türk mutfağının özel tatlarıdır.”
ANTİK OTELİN ANTİK AŞÇISI BİNALI AKSAKAL
Antik otelin kuruluşundan bu yana, 18 yıldır aşçılığını yapan Binali Aksakal’ı tanıtan Sevda Yılgaz “Otelimizde bir efsanes var. Aşçıbaşı Binali Aksakal’ın bu sarnıçın kazıları sırasında arkeologlar tarafından bulunduğu söyleniyor” dedi.
Antik Otel ekibi konuklara özenle ev sahipliği yaptı
Barcelo Beyazıt Saray Oteli Müdürü Hasan Ekmen, Antik Otel Genel Müdürü Sevda Yılgaz, BW President İstanbul Otel'inin Genel Müdürü Güseren Vatansever ve Genel Müdür Yardımcısı Murat Arslan, Arena Otel İstanbul Gerel Müdürü Vedat Ergün ve eşi
Morova Turizm'in sahibi Veli Terzi, Thistle'den Osman Öztürk, Barok Tur'un sahibi Yavuz Gültekin, Antik Otel'in Genel Müdürü Sevda Yılgaz
Sevda Yılgaz, turkiyeturizm.com'dan Özkan Altıntaş ve eşi Bahar Altıntaş, mimar Ali Demirkır ve eşi eczacı Berrin Demirkır