Altın Tirbuşon Yarışması yapıldı

ANTALYA- 2. Altın Tirbuşon Servis Sanatı Yarışması, Antalya'da yapıldı. Birinciliği, Sheraton Voyager Otel'den Emin Aslan Şalvarlı kazandı.
Yiyecek ve İçecek Yöneticileri Derneği (YİYDER), Chef Clup ve Yazgan Şarapları işbirliği ile düzenlenen 2. Altın Tirbuşon Servis Sanatları Yarışmasına, 35 finalist katıldı. Tüm davetlilerin jüri üyesi olduğu yarışmada, 35 finalist, servis, sunum, güleryüzlülük, zamanlama değerlendirmelerine tabi tutuldu.
Yapılan değerlendirme sonucu, Sheraton Voyager Otel'den Emin Aslan Şalvarlı birinci, Talya Oteli'nden Murat Taş ikinci, Letonya Otel'den Hülya Barbar üçüncü oldu.
YİYDER Başkanı Aydın Özdemir, yarışmaya 150 kişinin katıldığını ve ilk değerlendirme sonucu 35 kişinin finale kaldığını belirtti. Özdemir, yarışmada birinci olan Emin Aslan Şalvarlı'nın bu yıl içinde Portekiz'in Lizbon kentinde yapılacak Dünya Servis Sanatları Olimpiyatları'nda Türkiye'yi servis dalında temsil edeceğini bildirdi.