ANTALYA- 2. Altın Tirbuşon Servis Sanatı Yarışması, Antalya'da yapıldı. Birinciliği, Sheraton Voyager Otel'den Emin Aslan Şalvarlı kazandı.
Yiyecek ve İçecek Yöneticileri Derneği (YİYDER), Chef Clup ve Yazgan Şarapları işbirliği ile düzenlenen 2. Altın Tirbuşon Servis Sanatları Yarışmasına, 35 finalist katıldı. Tüm davetlilerin jüri üyesi olduğu yarışmada, 35 finalist, servis, sunum, güleryüzlülük, zamanlama değerlendirmelerine tabi tutuldu.
Yapılan değerlendirme sonucu, Sheraton Voyager Otel'den Emin Aslan Şalvarlı birinci, Talya Oteli'nden Murat Taş ikinci, Letonya Otel'den Hülya Barbar üçüncü oldu.
YİYDER Başkanı Aydın Özdemir, yarışmaya 150 kişinin katıldığını ve ilk değerlendirme sonucu 35 kişinin finale kaldığını belirtti. Özdemir, yarışmada birinci olan Emin Aslan Şalvarlı'nın bu yıl içinde Portekiz'in Lizbon kentinde yapılacak Dünya Servis Sanatları Olimpiyatları'nda Türkiye'yi servis dalında temsil edeceğini bildirdi.
Manşetler
Otel dolulukları artıyor, ama gelir maliyetin gerisinde
RAMS Global ve Marriott’tan İstanbul ve Gaziantep’e yatırım
Pekin Turizm'in sahibi Emre Pekin 51’ci yılını Prag’ta kutluyor
Sardes ve Bintepe’ye dronla havadan koruma
İDO Ege’de büyümeye devam ediyor
Azerbaycan Turizm, Gebele destinasyonuni tanıttı
Singapore Airlines'tan uçak içine 100'den fazla menu
Pilot kokpitte dehşet saçtı diğer pilotu bıçakladı
120 ülke mücevher sektörü içinİstanbul’da bir araya geldi
124 üniversite THE 2027 sıralamasına girdi