ABDURRAHMAN BÜYÜKKESKİN
SIRTKÖY-MANAVGAT/ANTALYA - Avrupalı bisikletçiler, pedal çevirerek Antalya'ya 104, Manavgat'a 30 kilometre uzaklıkta bulunan Sırtköye evlerin önündeki defne (teynel) ve asırlık hatıllı( harç kullanmadan yapılan evleri görmeye geliyor. Sırtköy, Orman , Tarım ve Su Bakanlığı tarafından Tilkiler, Sevinç ve Sırtköy'de hazırlana proje kapsamında defne(teynel) üretimi yapılıyor.
DEFNELER İHRAÇ EDİLİYOR
Üretilen defneler kesimi yapıldıktan sonra kurutularak ilaç ve kozmetik sanayide kullanılmak üzere İzmir Limanından Fransa, İngiltere, Almanya, Kanada ve ABD ye ihraç ediliyor.
Sırtköy'de 50'nin üzerinde asırlık hiç harç kullanmadan yapılan hatıllı taş ev bulunuyor. Hatıllı taş evleri ise evlerin önüne dikilen defne yaprakları sarıyor ve süslüyor. Akdeniz ikliminin yaşandığı köyde hatıllı taş evlerin özelliği yaşayanları kışın sıcak yazın ise serin tutuyor.
KÖY YORGUNLUĞUMUZU ALIYOR
Alman bisiklet sporcusu Sophia Zedler, Manavgat Sorgun-Titreyengöl'den kaldığı otelden pedal çevirerek Sırtköy'deki defne yapraklı evlere vardı. Alman bisikletçi arkadaşı Elias Leon ile birlikte taştan defne yapraklı evleri görünce çok heyecanladıklarını belirten Sophia Zedler şöyle konuştular: “Sırtköy'deki defne yapraklı taş evlere vardığımızda tüm yorgunluğumuz geçiyor. Köyde çocuklar ve köylüler etrafımızı sevgi ile çeviriyorlar. Çok güzel ve huzur verici bir köy. İnsanları çok samimi ve çok iyiler. Bazen bize evlerinde yaptıkları gözleme ve ayran ikramı yapıyorlar. Taş evlerin önündeki defne kokusu çok güzel kokusu insana huzur ve mutluluk veriyor.”