ANTALYA- Profesyonel Mutfak Yöneticileri Derneği ( PMYD ) ‘nin Olağan Genel Kurul toplantısı 30.03.2008 günü Antalya Adonis Oteli’nde yapıldı. Ali Rıza Dölkeleş yeniden başkanlığa seçilirken PMYD'nin diğer organları belirlendi.
Toplantıda Turizm ve Gastronomi'nin ilişkileri, önemi üzerinde durularak, yaklaşmakta olan sezon ile sektörün sorunları ana başlıklar altında ele alındı.
PMYD Bşk. Ali Rıza Dölkeleş toplantıda yaptığı konuşmada üzerlerinde cidd bibaskı olduğunu ve mevcut dağınık yapının giderilmesi gerektiğini belirterek şurlanı söyledi:
“Ülkemizin birlik ve beraberliğe ihtiyaç olduğu bu günlerde tüm meslektaşları kucaklayan toplayıcı bir anlayış içerisinde; Turizm’in başkenti Antalya’da 3.Aşçılar Federasyonun kuruluşunu çok yakın bir zamanda deklare edeceklerini, Türk Mutfağı’nın ancak bu şekilde hak ettiği yeri alabileceğine inandığını" söyledi.
Dölkeleş, tüm meslektaşlarını beraber hareket etmeye davet etti. Bu doğrultuda genel kurula katılan dernek başkanlarında görüşlerini aktararak böyle bir oluşumda olacaklarını destek vereceklerini dile getirdiler.
Yapılan seçimler sonrasında, PMYD Yönetimi şu şekilde oluştu:
Yönetim Kurulu Başkanı ; Ali Rıza Dölkeleş Limak Limra Hotel / Kiriş - Antalya
Yönetim Kurulu ; Ziya GülSunrise Queen Hotel / Side – Mnv.
İsmail Duganlı- Washington Resort Oteli / Kızılağaç – Mnv.
Akif Alataş- Çimtur Tatil Köyü Gnl. Md. / Okurcalar - Alanya
Bahadır Aksoy - Limak Lara Hotel Gnl. Md.V. / Kundu – Ant.
Esat Güven-Vera Paradiso Hotel / Boğazkent - Serik
Muhammet Demircan -Kamelya World Otelleri / Side – Mnv.
Lütfi Kendirci -Beach Hotel / Belek - Serik
Yücel Günay-Ela Quality Hotel / Belek - Serik
Fahri Olgun-Adonis Oteli / Antalya
Yönetim–Danışmanlar- Celal Telli- Lares Park Oteli / Kundu
Mustafa Yıldız-Ice Hotels Santayi
Feyzullah Aktaş-Spice Hotel / Belek
Bektaş Gürbüz-Papilion Otels / Belek
Haldun Tüze-Gurme
Turgut Sarıkaya-Majesty Club Oasis Otel
Bayram Bozkurt-Green Garden Oteli
Mustafa Özkan-Majesty Otel / Kızılağaç
Denetim Kurulu Erhan Karataş-Cesars Oteli / Side – Mnv.
A.Hakim Onay-Antalya
Süleyman Cömert-Voyage Hotel / Sorgun – Side