CHICAGO - Chicago kentindeki Levy Restaurants, yeni bir acı sos denediği tavuk kanadı spesiyalitesini servis etmeden önce, müşterilere, yaralanmaları durumunda dava açmayacakları yolunda teminat içeren bir sözleşme imzalatıyor.
Restoranda müşteriye tavuk kanadının yanında, dünyanın en acı biberi kabul edilen kırmızı savina biberinden yapılma sos sunulurken bir de zil veriliyor. Yemek sırasında "işinin kontrolden çıkması" halinde, müşteri zili çalar çalmaz, acısını dindirmek için, hemen kaymak, süt ve ekmek servisi yapılıyor.
Levy restoranlar zinciri yetkilileri, "Aşçımız Robin Rosenberg, yıllardır bu tarif üzerinde çalışıyordu. Ancak servis edilebileceğini sanmıyordu. Bu sos, herkes için uygun değil. Bazıları için cennet ama çoğu için cehennem" dediler.