Abdurrahman Büyükkeskin
Antalya - Antalya'nın dünyaca ünlü lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlenen 4. FoodFest Antalya Uluslararası Gastronomi Festivali başladı. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl "Akdeniz Mutfağı" temasıyla düzenlenen festivalde, Michelin yıldızlı şefler, gastronomi profesyonelleri ve lezzet tutkunları bir araya geliyor. Karaalioğlu Parkı'nda düzenlenen açılış törenine Antalya Valisi Hulusi Şahin, Antalya Milletvekilleri, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, kaymakamlar, ilçe belediye başkanları, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
Antalya, Gastronomi Merkezi Olma Yolunda
Açılış töreninde yaptığı konuşmada Antalya'nın gastronomi alanında da önemli bir cazibe merkezi olduğunu belirten Vali Şahin, "Antalya, öylesine güzel bir şehir ki; şubat ayında bile hasat yapmak mümkün. Sanatı, sporu ve kültürüyle ayrı bir derinliğe sahip bu muhteşem şehri ne kadar incelikle işlersek işleyelim, yetmez. Böyle bir şehirde yaşıyor olmanın verdiği büyük mutluluğun yanı sıra, önemli bir sorumluluğu da bünyemizde taşıyoruz.
Antalya, gastronomi camiasının buluşma noktası hâline gelmiştir. Bu alandaki uzmanlar ve profesyoneller, Antalya’yı bir randevu noktası olarak kabul ediyor; büyük şefler geliyor, burada sektörün geleceğini tartışıyor. Dördüncüsü düzenlenen FoodFest festivali de bu anlamda Antalya'ya önemli katkı sunmaktadır. Bu festivalin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür ederim." ifadelerine yer verdi.