ZAİMOĞLU: TURİZM PARLAYACAK

ADANA - Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Yönetim Kurulu Üyesi ve Çukurova Otelciler Birliği Başkanı Tayyar Zaimoğlu, hazırladıkları ''Beyaz Yıldız Projesi'' ile turizm işletmelerinde, Elmalı Barajı'nın su rezervinin yaklaşık 3 katı su tasarrufu sağlanacağını bildirdi.
TÜRODED tarafından hazırlanan Johnson Diversey, Electrolux ve Grundfos'un desteği ile hayata geçirilen ''Beyaz Yıldız Projesi''nin Adana tanıtımı yapıldı.
Zaimoğlu, toplantının açılışında, proje ile turistik işletmelerde kullanılan su, elektrik, kimyasal ve katı atık miktarının kontrol altına alınmasının hedeflendiğini bildirdi.
Proje gerçekleştiğinde turizm işletmelerinde, Elmalı Barajı su rezervinin yaklaşık 3 katı su tasarrufunun sağlanacağını belirten Zaimoğlu, şunları kaydetti:
''Projede tesislerin misafirlerinin konforundan taviz vermeden, onların da bu çevresel duyarlılığa katılımcı olmalarının sağlanması amaçlanmaktadır. Gerekli kriterleri yerine getiren işletmeler, 'Beyaz Yıldız' almaya hak kazanacaklar. Turizm işletmeleri, sürdürülebilir bir çevrenin sağlanmasına katkıda bulunmakla kalmayıp, artan müşteri memnuniyeti sonuçları ile ekonomik kazanımlar da sağlayacaklar.
Adana Vali Yardımcısı Haluk Sezen de, yaz turizminin ülke nüfusunda yüzde 35'lik artış olduğunu ve bunun da 20 milyon turist anlamına geldiğini belirterek, TÜROFED tarafından hazırlanan projeye toplumun her kesiminin destek vermesi gerektiğini ifade etti.
Kültür ve Turizm Müdürü Osman Arık ise turizmin dünyada ve Türkiye'de yükselen bir değer olduğunu, Türkiye'nin yatak kapasitesinin bir milyona ulaştığını ve bu sayının her geçen yıl arttığını belirtti.
Johnson Diversey Vonsulting İş Geliştirme Uzmanı İrfan Tümer de, dünyanın karşı karşıya kaldığı çevre kirliliği ve küresel ısınmadan kaynaklanan çevresel felaketlerin önlenmesi için geliştirilen projenin gönülülük esasına dayandığını kaydetti.
Tümer, işletmelerin, proje kriterlerini yerine getirmeleri halinde, yarattıkları farklılık ile Türk turizminin imajına olumlu katkıda bulunacaklarını söyledi.
Electrolux Genel Müdürü Semih Orcan da otellerde enerjinin en yoğun olarak kullanıldığı alanların mutfak ve çamaşırhaneler olduğunu belirtti.
Grundfos Ege Bölge Müdürü Erkan Gülmez ise pompa sistemleri tarafından tüketilen enerjinin yüzde 30-50 arasındaki kısmının tasarruf edilebileceğini bildirdi.

-BEYAZ YILDIZ PROJESİ-
TÜROFED tarafından başlatılan projeyle, işletmelerde kullanılan su, elektrik, enerji, kimyasal ve katı atık miktarının kontrol altına alınması, çevreye ve doğal kaynaklara yönelik oluşabilecek zararın minimize edilmesi hedefleniyor. İşletmeleri isteğe bağlı olarak kapsayan proje, birer yıllık 2 aşamadan enerji, su, tehlikeli kimyasallar, deterjan ve dezenfektanlar, atık, yönetim ile diğer servisleri kapsayan 55 kriterden meydana geliyor.
Proje katılımcısı tesislerden, birinci yıl çevreyi korumaya yönelik kriterlerden 25 adedinin, ikinci yıl ise 30 adedinin yerine getirilmesi bekleniyor. İkinci yılın sonunda, projede yer alan turistik tesisler aynı zamanda, AB ekolojik etiketleme kriterlerini de yerine getirmiş oluyorlar.