YEME İÇME SEKTÖRÜNÜN DUAYEN İSMİ RASİM ÖZKANCA HAYATINI KAYBETTİ
Yeme-içme sektörünün duayeni, Borsa Restoranları'nın sahibi Rasim Özkanca 75 yaşında hayatını kaybetti.
02 Ocak 2023 Pazartesi 13:00
İSTANBUL - Yeme-içme sektörünün duayeni, Borsa Restoranları'nın sahibi Rasim Özkanca 75 yaşında hayatını kaybetti.Borsa Lokantası'nın sahibi, yeme-içme sektörünün duayeni Rasim Özkanca 75 yaşında İstanbul'da yaşamını yitirdi.
KANSER TEDAVİSİ GÖRÜYORDU
Özkanca, bir yıldır kanser tedavisi görüyordu. Rasim Özkanca, 1948'de Trabzon'da dünyaya geldi. Babasını çocuk yaşta kaybetti. Sakız, simit satarak maddi zorluklar içinde okudu.
20 yaşında üniversite eğitimi için İstanbul'a geldi. Çalışkandı, azimliydi. Yokluklar içinden patronluğa yükseldi. 1979'da trenlerde yemek hizmeti vermeye başladı. 1983'te kapanmak üzere olan tarihi Borsa Lokantası’nı satın aldı.
Rasim Özkanca, NATO Zirvesi'nden, IMF-Dünya Bankası toplantılarına, yüzlerce devlet başkanını, bakanı, bürokratı Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'ndeki restoranında ağırladı. Bir dönemin liderleri, ABD Başkanı George Bush, Fransa Cumhurbaşkanı Jacques Chirac, İtalya Başbakanı Silvio Berlusconi, İngiltere Başbakanı Tony Blair için yemekler hazırladı, Türk mutfağının en özel lezzetlerini onlar için pişirdi.
Özkanca, Türk mutfağını dar boğazdan çıkarmanın yolunun; iyi yetişmiş, bilgili, aşçıların çoğalmasından geçtiğini düşünüyordu.
Yarım asrı aşan kariyeri boyunca yeni ustaların yetişmesine önem verdi.
- Dünya Sağlık Turizmi’nin yeni başkanı Natalia CiobanuDünya Sağlık Turizmi Konseyi – GHTC, 2024-2026 dönemi için yeni başkan olarak Moldavya temsilcisi Natalia Ciobanu’yu yeni başkan olarak seçti. Ciobanu genel sekreter olarak ülkesinden Auro Revenco’yu atadı.18 Nisan 2024 Perşembe 21:06MICE
- Romatem, yeni lüks markası RomatemMove ile Kuzey Kıbrıs’taRomatem Başkanı Dr. Köksal Holoğlu, İstanbul’da ve Kuzey Kıbrıs’ın Gazi Mağosa şehrinde RomatemMove adlı lüks bir tedavi merkezi kuracaklarını anlattı.18 Nisan 2024 Perşembe 18:24MICE
- Emin Çakmak: Sağlık turizmi 2025 hedefi 20 milyar dolarTHTC ve GHTC Kurucu Başkanı Emin Çakmak, Türkiye’nin sağlık turizmi hedefinin 2025’te 2 milyon turist ve 20 milyar dolar gelir olduğunu söyledi.18 Nisan 2024 Perşembe 17:25MICE
- Ersin Tatar: Dünyaya sağlıkla barış dersi vermeliyizCumhurbaşkanı Ersin Tatar, “Doğru tesis, doğru hastane ve doğru sağlık çalışanı olmadan sağlık olmaz” diyerek KKTC’nin her türlü siyasi engellere rağmen dünyaya sağlık hizmeti sunduğunu söyledi.18 Nisan 2024 Perşembe 15:50MICE
- Dünya Sağlık Turizmi, Kuzey Kıbrıs’ta yeni başkanını seçiyorDünya Sağlık Turizmi Konseyi Başkanlığıına 6. Dünya Sağlık Turizmi Forumu ve Konferansı’nda GHTC Başkanlığına Suudi Arabistan’dan Ahmad Alaraij, Almanya’dan Lutz Lungwitz, Moldavya’dan Natali Ciobanu aday oldu.18 Nisan 2024 Perşembe 12:25MICE
- 13. Alaçatı Ot Festivali büyük bir coşkuyla başladıÇeşme Belediyesi tarafından bu yıl 13.kez düzenlenen, Ege’nin enfes otları ve onlarla yapılan birbirinden güzel yemeklerin yer aldığı Alaçatı Ot Festivali büyük bir coşkuyla başladı.18 Nisan 2024 Perşembe 10:00MICE
- Kıbrıs Dünya Sağlık Turizmi Zirvesi’nde 50 ülke buluşuyorDünya Sağlık Turizmi Konseyi’nin Sağlık Turizmi Zirvesi “Bugünün Sağlığı, Geleceğin Sağlığı” mottosu ile Limak Cyprus Deluxe Hotel’de düzenlendi.17 Nisan 2024 Çarşamba 20:37MICE
- Turist rehberleri yasası geçti. Otobüste rehbere devamOtobüste Rehber Bulundurmama ilgili 11.madde bütün partilerin ortak önergesiyle tekliften çıkarıldı. Böylece tur otobüslerinde rehber bulundurma zorunluluğu yine olacak17 Nisan 2024 Çarşamba 20:07DERNEKLER
- Falezlerdeki plajlar ücretsizAntalya'nın dünyaca ünlü falez sahil bandından turistleri, kent sakinlerin Akdeniz'in masmavi sularıyla buluşturan Muratpaşa Belediyesi falez plajlarından İnciraltı’nda yeni sezon başladı.17 Nisan 2024 Çarşamba 17:33TURİZM
- Torunlar'dan satılık dev gökdelen!Torunlar GYO, Denizbank tarafından genel müdürlük binası olarak kullanılan Torun Tower Ofis binasının Denizbank'a satışı için ilişkin görüştüğünü duyurdu.17 Nisan 2024 Çarşamba 17:00KONAKLAMA
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2005 Türkiye Turizm
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.