VAN BAL ŞENLİĞİ COŞKUYLA KUTLANDI

SELAHATTİN AKDAŞ-TÜRKİYE TURİZM

---

VAN- Van Valiliği, Van Belediye Başkanlığı ve Van Arıcılar Birliği"nin ortaklaşa düzenledikleri geleneksel 4"ncü Bal Şenliği Beşyol mevkiinde yapıldı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı"nın okunmasının ardından, Van Arıcılar Birliği Başkanı Halil Tandoğan açılış konuşmasını yaptı.



Tandoğan, 2004 yılında kurulan Arıcılar Birliği"nin üreticinin menfaat ve çıkarları için çalıştığını belirterek, 4 yıl önce 14.000 olan kovan sayısının bugünlerde 30.000"e çıktığını söyledi. Son üç yıldır marka patent enstitüsüne en çok marka tescilinin yapıldığı sektörün bal olduğuna işaret eden Tandoğan “Çatak ve Bahçesaray ilçelerinin 2. geçim kaynağının arıcılık olduğunu hepimiz bilmekteyiz. İlimiz bal üretiminde marka haline gelmiştir. Balımız ilimizin tanıtımına katkı sağlayacağı bir kaliteye sahip olduğunu gururla söyleyebiliriz. İlimizdeki bal kalitesinin sırrı dünyanın hiçbir yerinde yetişmeyen 25 endemik bitki türünü barındırıyor olmasıdır. Toprağımızın verimli olması, hava, çevre kirliliğinin olmaması ve rakımın yüksek oluşu balımızın kalitesini artırmaktadır. Buna yöremizde yetişen endemik bitkilerin farklı özelliği ile balımızın kalitesinin tartışılmaz olduğunu göstermektedir. Balımızsa duyduğumuz güvende birliğimizin bugüne gelmesinde emekleri geçen Sayın Valimiz, Belediye Başkanımız, İl Tarım Müdürlüğü, tüm sivil toplum örgütlerine minnet ve şükranlarımı sunuyorum” dedi.



Daha sonra kürsüye gelen Van Belediye Başkanı Abdullah Çalım"da bir konuşma yaptı. Çalım, Van"da son yıllarda önemli gelişmeler yaşandığına dikkat çekerek “Ekonomik açıdan istenilen düzeye erişmemiş olabiliriz. Fakat sosyal hayatın dinamikleri, Vanlıların hayata bakış açısı ve moral değerlere yaklaşımı ekonomik canlanmayı doğurmaktadır” dedi. Van insanının dinamizmi, hoşgörüsü, devlete bağlılığı ve moral değerlere olan tutkusunun Anadolu insanına örnek olduğunu ifade eden Çalım “Kendi kültür ve medeniyetimizin bütün hasletleri Van insanında vardır. Bu varlık, milli gelirden hissesine düşen nisbetin azlığına rağmen Vanlı müteşebbisi demorolize etmemekte, aksine ilerleme ve gelişmeye motor vazifesi görmektedir. Bu gelişme ve ilerlemeye bir örnekte bugün bir arada olmamızı sağlayan "Bal Festivali"dir. Valiliğimizin öncülüğünde yapılan ekonomik getirisi fazla olan festival Allah"ın insanoğluna lütfu, her derde bal yüzündendir. Asırlardır Van coğrafyasında var olan ama sadece kahvaltı salonlarımızın ve kahvaltılarımızın süsü olan bal, nihayet gerçek gücüne kavuşuyor” diye konuştu.



Yapılan konuşmaların ardından bal şenliğine katılan davetliler stantları gezdi. Üreticiler ise davetlilere ve vatandaşlara paketler halinde bal verirken, bazı stantlarda ise vatandaşlara ekmek üzerine bal sürülerek, cevizle birlikte ikram yapıldı. Folklör gösterileri ve canlı müzik sonrası dereceye giren üreticilere ödülleri verildi. Juri tarafından yapılan değerlendirmeye göre birinciliği Nezir Elesan alırken, ikinciliği Sabri Akbulak, üçüncülüğü ise Suat Hakan aldı. Dereceye giren üreticilerin altın ve sertifikaları Van Vali Yardımcısı Ömer Özcan, Belediye Başkan Yardımcısı Abdullah Çalım, İl Tarım Müdürü Murat Akbay tarafından verildi.