UNİLEVER FOOD SOLUTİONS'IN TANITIMI

İSTANBUL- 9. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali Sponsoru Oldu, yeni kurumsal kimliğini sektörle buluşturdu…
TÜYAP"ta düzenlenen 9. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali yarışma ana sponsorlarından ev dışı gıda pazarının lideri Unilever Food Solutions, Festival süresince yeni kurumsal kimliğini sektör ile buluşturdu.
Unilever Food Solutions, Tüm Aşçılar Federasyonu (TAF) tarafından 17-20 Şubat 2011 tarihleri arasında, TÜYAP"ta düzenlenen 9. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali"nde yeni kurumsal kimliğini mutfak profesyonelleri ile buluşturdu. Ev dışı gıda pazarının lideri Unilever Food Solutions, Türkiye'nin ve Türk Mutfak Kültürü'nün tanıtılmasında önemli rol üstlenen Gastronomi Festivali kapsamında “Yılın Altın Türk Şefi”, "Yılın Altın Genç Şefi" ve “Grand Prix, Şefler Ekibi” yarışmalarını sponsor olarak destekledi.
Unilever Food Solutions sponsorluğunda düzenlenen yarışmaların ardından, Yılın Altın Türk Şefi - Erhan Gezer, Yılın Altın Genç Şefi - Okan Kuğu ve Fatih Yılmaz, Grand Prix Şefler Ekibi ise Türk Milli Takımı seçildi. Düzenlenen gala gecesinde şeflere ödülleri, Dünya Aşçılık Örgütleri Derneği"nin (WACS) Başkanı Gissur Gudmundsson ve Unilever Food Solutions Pazarlama Direktörü Emel Akman tarafından verildi.
Unilever Food Solutions Pazarlama Direktörü Emel Akman, fuar alanında yaptığı açıklamada “Ev dışı gıda pazarının lideri Unilever Food Solutions olarak, 2011 yılıyla birlikte önemli bir değişime yelken açmış bulunuyoruz. "Her gün ilham kaynağınız" vizyonuyla bir yandan kurumsal kimliğimizi yenilerken, müşterilerimize her zamankinden daha yakın olmayı hedefliyoruz” dedi. Bu kapsamda yaptıkları araştırmada Türkiye"de Ev Dışında Yemek Yiyen Tüketicilerin %90"ının yemeğin içeriği konusunda bilgi sahibi olmak isterken sadece %13"ünün bu dataya erişebildiğine dikkat çeken Akman, sektörde sadece ürünler ile değil yeni servis markaları ile de sektörün gelişmesi için çalışacaklarını belirtti. Bu amaçla yeni lanse edilen "" Siz ve Mutfağınız"", ""Siz ve Menünüz"" ve ""Siz ve Misafirleriniz"" servis markalarını tanıttı.
Unilever Food Solutions (UFS): Sahip olduğu tecrübe ve bilgi birikimi sayesinde ev dışı gıda sektörünün referans merkezi olmayı hedefleyen Unilever Food Solutions, "her gün ilham kaynağınız" söylemiyle mutfak ve beslenme konularında iş ortaklarına ilham kaynağı olmaya hazırlanıyor. 74 ülkede şefler ve sektör profesyonelleri ile işbirliği içinde olan Unilever Food Solutions, 2011 yılından itibaren yaptığı her işin merkezine müşterilerini ve onların misafirlerini alarak, global markalarının yanı sıra sunacığı profesyonel hizmetler ile sektörde yatırımlarını artırıyor.
Şefler için güvenilir bir çözüm ortağı olan Unilever Food Solutions ev-dışı gıda sektörünün hizmetine sunduğu kaliteli, hijyenik, lezzetli ve pratik profesyonel malzemelerle 74 ülkede 4.700 çalışanı ve 230 danışman şefiyle hizmet veriyor.



Türkiye"de 15.000 müşteriye hizmet götüren Unilever Food Solutions, bir bilgi ve paylaşım merkezi olan CHEF"INN Bilgi Paylaşım Merkezi"ni Mayıs 2008"de hizmete açtı. Ev dışı gıda sektöründe bir ilk olan CHEF"INN, mutfak sektörüne liderlik eden şefleri, yiyecek-içecek yöneticilerini ve gurmeleri, gastronomik aktivitelerde bir araya getirecek bir mekân olma özelliği taşıyor. Küresel pazarın yanı sıra Türkiye"de de sektör lideri olan Unilever Food Solutions, pazarlamadan satışa, yeni ürün geliştirmeden üretim politikasına kadar her alanda uyguladığı planlı stratejilerle 2010 yılını Dünya Büyüme Şampiyonu olarak kapadı.