TÜRK AŞÇILAR FİNLANDİYA'DA

İSTANBUL- Finlandiya'nın başkenti Helsinki"de düzenlenen Türk Haftası etkinliklerine Tüm Aşçılar Federasyonu -TAF tarafından Türkiye'den üç Türk aşçı gönderildi. TAF üyesi aşçılar Frankfurt Katip Fuarı'nda bir ekiple dünyadan gelen konuklara hizmet ederken, Türkiye Aşçılar Milli Takımı Erfurt'ta Dünya Aşçılar Olimpiyatı'nda yarışıyor. Böylece bir grupta Finlandiya'da Türk Haftası etkinliklerine katılarak Türk mutfağını en iyi şekilde temsil ediyor.

TAF AVRUPA'DA ÜÇ YERDE TÜRKİYE'Yİ TEMSİL EDİYOR
Tüm Aşçılar Federasyonu-TAF ekiplerinin dünyanın her tarafından Türk mutfağını temsil için çalıştıklarını belirten TAF Başkanı Yalçın Manav "Tek amacımız var. Türk mutfağını hakettiği yere getirmek ve Türk aşçısını dünyada zirveye çıkarmak. WACS ile bunu kısmen başardık. Şimdi Türk aşçısını dünyada aranan haline gitermek için çalışıyoruz. Gösterdiğimiz başarılarla Türk aşçısının adını dunyaya duyurmaya çalışıyoruz" dedi.

BEŞ YILDIZLI TESİSLERİN BAŞARILI AŞÇILARI
 Kenan Tunçer( Fındıklı Sardunya Mutfak Şefi -Aşçılar Derneği Genel Sekreteri), Zeki Kara (Kemer Country Mutfak Şefi -Aşçılar Derneği Yönetim Kurulu Üyesi), İbrahim Dinç'ten (Swiss Otel Şefi-Akademik Aşçılar Derneği Başkanı)  oluşan ekip başkent Helsinki Klaus K otelde düzenlenen Türk Haftası etkinliklerinde  büyük başarı gösterdiler.
Finlandiya Cumhurbaşkanını ağırlayan Türkiye Büyükelçisi Türk yemeklerini Cumhurbaşkanının ve davetteki tüm misafirlerin beğendiğini söyledi. Yemeklerini yedikten sonra davetliler Türk aşçılara teşekkür ettiler. Aynı zamanda davetlilerden Türk aşçı isteği de geldi. Otelin Ilmatara Restoranı'nda düzenlenen Türk Mutfağı etkinlikleri büyük ilgi topladı.

TÜRK AŞÇILAR BİR HAFTA YEMEK YAPIYORLAR
Bir hafta süren  etkinlikler 26 Ekim"de sona erecek. Ala carte sistemde çalışan Milli aşçılarımız kaliteden ve lezzetten ödün vermeyerek Türk mutfağını en iyi şekilre temsil etmeye çalıştılar.Yaptıkları yemeklerle de bunu gösterdiler. Türkiye"nin en iyi işletmlerinde görev yapan Türk aşçıları Türkiye'de mesleki sivil toplum örgütlerinin temsilcileri olarak ta bulundukları Finlandıya'da bilgi ve görgülerini artırma imkanı buldular.